此紅糖非彼紅糖，這個夏天該喝什麼紅糖？

在許多人的印象中，夏季好像不應該喝紅糖，喝紅糖會上火？其實不然，今天我們就來說說夏天為什麼要喝紅糖？

1、紅糖的好處溫補。女性以血為用，因為女性的月經、胎孕、產育以及哺乳等生理特點皆易耗損血液，所以女性機體相對地容易處於血分不足的狀態，女性保健首先應以重視保養氣血為先。

2、中醫醫學裡，有一個理論是「冬病夏治」，不要等到冬天周身冰冷的時候，才想起「溫補」，夏天毛孔打開，紅糖的排毒功效會發揮得更好，白領女性夏天會長時間在空調房間，因受寒而手腳冰涼，熬夜的，錯過肝排毒時間的，建議這部分女性在上午飲用一杯紅糖水。

3、中醫認為暑濕困脾，導致人的脾胃功能相對於其他季節就較弱。紅糖性溫、味甘、入脾，有良好的健脾功效，夏日適量飲用紅糖水，也可起到健脾強胃的作用。

明白了夏天為什麼要喝紅糖水，那麼要如何挑選一款好的紅糖呢？我們接著看：

看包裝的配料表

假紅糖有赤砂糖，真正的紅糖應該是甘蔗。市面普通紅糖是以赤砂糖為原料，經過工業化處理後得到的，所含養分已經消失殆盡，只能作為調味劑使用。

看形狀

紅糖看似硬如石頭，但輕咬則入口即化，一般化工調配加工的紅糖色澤稍淺，表面硬實際也很硬。

聞氣味

真紅糖聞起來在甘醇的香甜氣息里夾雜著清新的蔗香，假紅糖可能會有刺鼻的氣味。

好紅糖沙礫狀

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南方姑娘砂礫紅糖就是這樣一款好的紅糖，我們來看：

夏季甄選好物

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