清洗排骨時往水裡加上它，血水和髒東西自己跑出來，吃得放心！

清洗排骨時往水裡加上它，血水和髒東西自己跑出來，吃得放心！

說起排骨，相信很多人都喜歡吃，排骨有很多的種吃法，不管哪一種吃法都是特別好吃特別美味的，但是不管怎麼做排骨，在做之前都要清洗排骨的，怎麼清洗排骨呢，今天給大家一個小妙招。

其實很簡單的，就是先把我們買回來的排骨放在一個盆里，然後在盆里放一點澱粉，使用這樣的辦法清洗出來的排骨，又美味又乾淨。

然後接下來就把溫水倒入盆里。為什麼不使用冷水或者是開水呢？因為冷水洗不凈，開水會把血水封在肉里，影響口感，還會造成營養流失。

然後開始攪拌用手一點一點抓洗，因為澱粉的吸附能力特彆強，所以。不到五分鐘就會把血水或者是排骨裡邊兒的髒東西全部吸附出來。

妝洗好之後再用溫水清洗兩遍就可以了。

這樣清洗的排骨又乾淨又沒有營養流失，所以特別好。

把清洗好的排骨備用，現在你不管是做頓排骨或者是紅燒排骨，或者是其他的一些排骨吃法都是棒棒的。

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