辣椒炒肉是先放肉還是先放青椒？很多人都弄錯了，難怪不好吃！

辣椒炒肉是先放肉還是先放青椒？很多人都弄錯了，難怪不好吃！

材料

主料：酸包菜梗100克，豬肉100克，青椒100克

輔料：蒜，洋蔥，香蔥

調料：食油2茶匙，鹽，澱粉，胡椒，生抽

做法

1、準備好豬肉、青椒、洋蔥。

2、洋蔥、青椒洗凈、切絲；豬肉切絲；蔥蒜切好備用。

3、酸包菜梗切絲；豬肉絲用生抽澱粉拌勻備用。

4、鍋中油熱，滑散肉絲，盛起備用。

5、鍋中余油，爆香蔥蒜。

6、倒入青椒絲，炒勻。

7、加入酸包菜梗，炒勻。

8、倒入滑散的肉絲。

9、加入鹽、生抽、胡椒粉炒勻，調好味，盛入盤中。

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