炒作？噱頭？13800元一碗板面，而且已售4碗，這面里到底有啥……
近日一位網友發帖稱
自己在石家莊市一家麵館吃面時
發現該店有一款板面
定價竟然高達13800元
炒作？噱頭？嘩眾取寵？
帖子一出便引得網友紛紛議論
8月2日，記者對這家麵館進行了探訪
報料
13800元一碗板面震驚網友
發帖網友曬出了這家飯店的價目表，證明自己所言非虛。
記者看到，價目表上共有6種面
其中3種的價格比較正常
另外3種就是網友口中的「天價面」
分別為
「火雞豪華板面」108元
「豪華牛肉板面」398元
「豪中豪牛肉板面」13800元
「豪華牛肉板面」註明食材為1.2斤澳洲龍蝦一隻，冬蟲夏草一根；而「豪中豪牛肉板面」的食材則是「天上四種、地上四種、水裡四種」。
這份價目表引起了不少網友的議論，很多人調侃：「現在連面都吃不起了。」有網友笑稱：「這分明是一頭牛的價格！」一位網友稱，其實商家主打的還是低價位的那3種面，其他3種面只是營銷的手段。也有網友認為商家這種炒作很低俗，有點兒嘩眾取寵。還有不少網友留言稱，非常好奇13800元一碗的牛肉板面里究竟都有些什麼。
採訪
上萬元一碗的面里都有啥
8月2日下午，記者來到這家麵館發現，這是一家專門賣牛肉板面的連鎖麵館的總店，點餐台上張貼一張價格表正是網友曬出的那張。
這家連鎖麵館的負責人閆經理否認13800元的牛肉板面是炒作，並稱「豪中豪牛肉板面」只在總店有售，已經推出了半年多，至今已經賣出去4碗，而「火雞豪華板面」和「豪華牛肉板面」每月都能賣出去幾碗。記者詢問購買者都是什麼樣的人，閆經理稱都是企業老闆，客人的具體情況他們不了解。
閆經理表示，「豪中豪牛肉板面」定價如此之高，是因為食材都很昂貴，而且是由12名「國字型大小」廚師製作的，顧客需要提前一個月預約，飯店僅準備食材就要一個月，廚師製作則需一小時。
那麼，所謂「天上四種、地上四種、水裡四種」的昂貴食材都包括些什麼？閆經理稱，食材是根據不同節令來選的，具體的他也不清楚，最近的一次「水裡四種」有野生海參、鮑魚、龍蝦肉、魚翅，「地上四種」有野山豬、農村家養的雞等。
記者詢問有沒有製作這種板面時的現場照片，閆經理剛開始說自己這裡沒有，要讓其他人幫忙找找，後來又表示「都沒保留」。
物價局
明碼標價物價局無權干涉
有網友質疑「天價板面」的價格明顯不符合市場規律。記者就此聯繫了石家莊市橋西區物價局。據一名工作人員介紹，根據相關法規，飯店消費價格屬於市場調節價，商家可根據其經營情況自主確定價格。只要是飯店明碼標價、不存在價格欺詐行為，就不算價格違法，物價部門無權干涉。
（原標題：13800元一碗板面震驚網友！老闆稱半年已售4碗…）來源：觀察者網，綜合：石家莊日刊
