綠豆湯不能和什麼一起吃?
中醫
08-06
夏天天氣非常炎熱,人們的食慾也大大降低,此時喝上一杯清熱解火的綠豆湯是一件非常美妙的事情。綠豆湯有很大的藥用價值,同時也有一些禁忌事項,下面我們就一起看看綠豆湯不能和什麼東西一起吃吧?
第一,不能和中藥一起吃。
我們知道,綠豆湯有清熱解毒的作用。這是因為綠豆中的蛋白磷等物質和某些有毒物質容易發生反應,形成沉澱,以達到解毒的效果。中藥的治療作用在一定程度上是採取以毒攻毒的方法,綠豆湯又有解毒的作用,所以綠豆湯如果和中藥一起吃,就會發生反應,降低中藥的藥效。
第二,不能和蝦一起吃。
蝦屬於海產品,性質偏涼。蝦對於體質較寒的人來說屬於禁食食物,綠豆也屬於涼性食物,如果這兩種東西一起吃,對於正常人來說可能只是出現輕微的不適癥狀,但對於體質較寒的人來說,可能就會引發嚴重的後果,導致腸胃疾病。
第三,不能和狗肉一起吃。
狗肉有著非常好的滋補效果。有的人可能會覺得狗肉味道太大,所以習慣在吃完狗肉後喝一碗綠豆湯去味,但這樣的做法是不妥的。因為吃了狗肉後喝綠豆湯,會使狗肉在肚子里逐漸發大,容易出現腹脹腹痛現象,引發不適。
第四,不能和西紅柿一起吃。
西紅柿和綠豆一樣,都屬於涼性食品,而且西紅柿的糖分含量相對較高。這兩樣東西如果一起吃,很容易損傷元氣,引發身體的不適。西紅柿中本來就有大量的果糖再加上綠豆中的糖分,會引發胃部分泌大量的胃酸,很容易損傷腸胃,引起反酸的現象。
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