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吃豬血後拉出黑便,是將身體的毒素排出來了嗎?營養師是這樣講的

記得第一次吃豬血,第二天上廁所時發現大便全是黑色的。當時那個嚇啊,趕緊去問醫生。醫生聽了哈哈大笑,告訴我沒事的。後來,還是不放心,就詢問了一個營養師。營養師跟我全面講解了豬血的功效和作用,在此也分享給大家。

首先來看看豬血的好處:

一、補血。豬血含有豐富的鐵,而且豬血的鐵特別容易被吸收,非常適合因缺鐵引起的貧血的人補血。所以,平時吃一點豬血,補血的效果非常好。此外,常吃豬血,還能預防心血管疾病。

二、滋養皮膚。豬血中含有豐富的磷脂物質,可以增強細胞活性,改善皮膚狀況,使皮膚更加緊緻有彈性,有一定的抗衰老功效。

三、止血。豬血中含有大量的維生素K,它有凝固血液的作用,止血效果突出。此外,豬血中含有大量的微量元素,可以增強人體的造血功能,防止貧血。

四、清除體內垃圾。豬血有清理體內垃圾的功效,豬血可以把人體內的灰塵等有害物質凝結起來,然後一起排出體外。

五、防便秘。豬血可以促進腸道的蠕動,幫助人體消化,防止出現便秘。腸胃不好的人,經常吃豬血,可以有效預防和緩解便秘。

看到這裡,也許大家都知道答案了,吃豬血拉黑便是怎麼回事了。吃豬血可以排毒,但是黑便不是毒素。黑便是沒有消化完成的豬血。豬血雖好,但是有高膽固醇血症、肝病、高血壓、冠心病患者不能吃豬血。

豬血要怎麼做才好吃呢?下面,小編給大家介紹二種美味豬血的做法

1、家常毛血旺

豬血3塊,蔥若干,大蒜2顆,花椒若干,干辣椒小量。

做法:將豬血切片,清洗,辣椒、蔥、生薑、大蒜切碎; 油燒至八成熱後,放入豆瓣醬、花椒、辣椒、姜、蒜、蔥等炒出香氣; 放入豬血煮2分鐘左右, 加入調味料關火即可。

2、蝦米炒豬血

取豬血300克,蝦米50克。將豬血洗乾淨切塊,煮水後撈起備用, 將油燒開,放入蒜末、薑絲, 放入蝦米炒香後,將醬油和料酒燜煮,然後加入豬血翻炒至成形,撒上蔥花出鍋即可。


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