新鮮的桃子又上市了,照著這樣吃,血糖才不會升高!
茶餘飯後來一顆新鮮的桃子,簡直太享受了。
那麼糖尿病患者能夠吃桃子嗎?
桃子的血糖生成指數是28,屬於「低GI食物」,每100克桃子的血糖負荷為3.4,屬於低血糖負荷食物,所以糖尿病患者完全可以食用桃子,只是需要控制食用的總量,每日糖尿病患者攝入的量限定在200克左右即可,在食用桃子過後應減少或者拒絕其他水果的攝入。
桃子都有哪些營養價值呢?
桃子的營養豐富,每100克可食部分含水分84.6克,熱量36千卡,鐵0.8毫克,膳食纖維1.3克、鈣、鐵、磷、鋅等礦物質和B族維生素以及維生素C的含量都非常可觀。
桃子本身所含熱量較低,減肥期間可以食用,同時桃子中富含豐富的果膠與適中的果纖維,不但能夠幫助人體增加飽腹感,還能促進腸胃蠕動,加速新陳代謝,幫助分解食物。
桃子還有美顏的功效,桃子體內含有天然收斂成分可以幫助增加肌膚彈性,預防皺紋的產生,同時桃子中的果膠可以幫助人體排毒排便,防治毒素累積導致的長斑長痘。
桃子還有一種功能很多人不太了解,那就是解酒。桃子中含有煙鹼酸能夠促進血液循環,可以幫助飲酒過量的人改善宿醉的情況。
所以在宿醉的時候如果很討厭喝茶水可以嘗試吃一顆脆甜的桃子,既醒酒又解渴。
桃子適合什麼人食用呢?
1、桃子含鐵量高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
2、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用
3、桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。
糖尿病患者如何合理吃桃子?
跟日常飲食一樣,患者應當遵循少食多餐的規則,每日進食不超過200克,分兩次或三次進食。
合理安排食用時間,錯開血糖升高的高峰期,建議在兩餐之間食用水果。或者在飯後兩小時後再食用。運動過後也可以食用,將桃子當成補充能量營養的食物。
合理的水果攝入時間一般建議在上午10點左右或者是下午3點左右,根據自身進食時間進行合理的調整。
最後提醒糖尿病患者在食用水果的時候一定要選擇升糖指數低的水果,同時還要注意盡量不要破壞它本來的形態,不要榨汁或磨成泥來吃,這樣只能使血糖迅速升高。