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飯菜里加上它,好看又美味,怎麼吃都不夠!

看完圖片會不會覺得很餓呢?花花今天並不是拿食物來饞你們的哦~有沒有發現這幾張圖有什麼共同點呢?那就是

噹噹當!羅勒!

喜歡西餐的朋友們一定熟悉羅勒的存在,羅勒作為芳香型植物,不僅可以用來做飯,它自身還有藥用的價值里!羅勒原產於熱帶地區,在我們國家主要分布在浙江,江蘇,安徽等地方。它味道和茴香有點相似,作為調料放在食物里更是可以讓食物變得更有層次。

相信很多花友都有種過薄荷,但種植羅勒卻不在多數。今天,花花就來跟大家說說種植羅勒到底要注意些什麼才能讓小巧玲瓏的羅勒長得更好~

因為羅勒生長屬於熱帶植物的原因,這也就直接決定了它的生長習性。羅勒喜歡溫暖濕潤的氣候,非常怕寒冷,能夠耐乾旱,卻不能耐澇,種植的土壤最好是肥沃的砂質圖或腐殖質土壤,目的就是為了保證透氣性和營養成分。

羅勒的種植時間大概是在霜凍結束的4-6周前種,選擇在室內種植。羅勒喜歡太陽,選擇比較溫暖的室內可以防止羅勒被凍壞或者損傷喲!然後將準備好的土壤放進容器里,將容器里放上相同比例的蛭石珍珠岩和泥炭土。輕輕壓一壓土壤,讓裡面的空氣排出來。

再將土壤澆透,報紙羅勒生長的濕潤環境。將羅勒的種子埋在容器下,輕輕再蓋一層泥土,然後用保鮮膜把花盆纏好。每天掀開保鮮膜兩次,給羅勒澆水。等到羅勒冒出綠芽芽的時候就可以將薄膜拿掉了!記得每天給綠芽芽澆兩次水哦!

羅勒的生長說快也快,說慢也慢,等待羅勒生長的時候注意要保證土壤的濕潤,當羅勒開花的時候就將花減掉,因為羅勒開花會影響羅勒的香氣哦~同時還要注意病蟲害,不要讓心愛的羅勒被昆蟲迫害!

等到羅勒長到差不多可以用的時候,就將羅勒頂部的葉子剪下來

就好啦。這時候你一定會發現減掉頂部的葉子下還藏著兩朵嫩葉,這就是接下來要生長的羅勒啦!

取下的羅勒可以做一個冰淇淋甜品的裝飾,還可以放入奶油義大利面里調味,入秋的時候還可以將羅勒製成羅勒茶等等,好處多多呢!

羅勒雖然是家庭里少見的調味香料,但對於喜歡美食的你來說,一定是做飯的不二選擇,如果將來有機會的話,一定要嘗試種一下羅勒噢,會有不一樣的感覺呢~

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