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廣東人的零食,每年夏天幾乎必吃的這種水果,網友:光看就知道分量十足了

又到了一年中最熱的夏天了,說起夏天大多數人的印象肯定都是外面滾滾的熱浪,還有不講道理的溫度了。那麼在這樣的天氣下,很多人自然都是開著空調,吃著解暑降溫的食物了,最常見的應該就是西瓜了。不過在廣東呢,除了西瓜之外,還有一種水果是在夏天也會吃的,這種水果是一種非常有分量的水果,不知道有多少人見過呢?

這種水果就是上圖的這種了,看起來是不是非常巨大呢?這種水果的外表看起來很像石榴,上面還有一個個小圓點,光看外表其實應該對於密集恐懼的人來說,很難應付吧?關於這種水果呢,在廣東這邊就叫做菠蘿蜜了,是一種當地非常受人歡迎的食物。

菠蘿蜜的食用方式呢,分為兩種,一種當然就是常見的果肉了,另外就是它的果核了。沒錯哦,菠蘿蜜的果核是可以食用的,很少見吧!菠蘿蜜的要食用呢,需要將其切開,然後就可以看到裡面的果肉部分了,是黃色的,果核則是紅色部分,乍一看還是挺想菠蘿的,因為味道很甜,所以就有了菠蘿蜜的名字了。

吃菠蘿蜜的果肉,就是要吃黃色的部分你,將裡面的果核掏出來後,放在一邊,然後就可以直接吃果肉的部分了。果肉的部分口感很軟滑,所以很容易入口,另外味道是非常甜的,含糖量還挺高的,所以不掛那是口感還是味道都非常好吃。

菠蘿蜜的果核部分要怎麼食用呢?食用的方式主要是將收集下來的果核,拿去清洗一下,因為剛掏出來的果核表面會比較粘稠,所以需要清洗一下。然後放入冷水中一起煮熟,過程中記得要放一勺鹽。煮一段時間後,差不多就可以出鍋了,晾乾之後就可以食用了。吃的時候要剝開表面的皮,口感有點像番薯。不知道有多少小夥伴吃過菠蘿蜜呢?

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