專家提醒：絲瓜雖全身是寶，但要注意這些禁忌，不能吃這種絲瓜

解毒消腫 ：絲瓜藤味苦性涼，祛咳鎮痰的作用，絲瓜絡味甘性平，有清熱解毒，有通筋活絡，利尿消腫的作用。

健腦 ：有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。

絲瓜不能和蘆薈一起吃，會引起腹痛、腹瀉 ；.絲瓜不能用菠菜吃，它會引起腹瀉。專家提醒：絲瓜雖全身是寶，但要注意這些禁忌，不能吃這種絲瓜

苦味絲瓜吃不得：絲瓜是普通的蔬菜，正常的絲瓜味道不苦，如果絲瓜有苦味，就不要吃了，這種毒素在加熱後也很難去除，輕則上吐下瀉、腹部疼痛，嚴重的還會有生命危險。

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