土豆餅的家常做法，外酥里嫩，好吃又好做，孩子一口氣吃了5個！

這陣子吃土豆吃上癮了，反正土豆也可以減肥，多吃點也不怕。這次做的土豆餅，配合香腸做成餅，既飽腹又美味，口感豐富，10分鐘就可以製作焦香酥脆的土豆餅，即便是零廚藝也可以輕鬆完成哦。

食材：土豆1個、火半根、小蔥幾根、鹽1勺、胡椒粉1勺、麵粉適量、水適量。

做法：1、食材備好。

2、土豆去皮擦絲備用。

3、小蔥洗凈切末備用。

4、火腿切絲備用。

5、將所有土豆絲，蔥末，火腿絲裝碗。

6、加麵粉，鹽，胡椒粉，放入碗中。

7、 所有食材加水攪拌均勻。

8、熱油入平底鍋中用勺子將火腿絲，土豆絲鋪平。

9、小火煎至金黃再翻面煎至金黃。

10、 趁熱吃。冷了外殼就不會酥脆了哦。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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