廚房裡常見的8種食物，卻是健康良「葯」，平常飲食里蘊含大健康

現代生活水平極大提高，這種亞健康問題也接踵而來，古話有云：是葯三分毒，在你依賴各種瓶瓶罐罐的藥物之前，不要錯過了就在身邊隨處可見的天然食療食物，今天就帶你發現隱藏在菜市場的治病良物。

1、天然補腎「葯」——山藥

山藥素來被稱為「平民白人蔘」， 是《本草綱目》記載的草藥，益氣補中，入腎經，山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。

山藥的食用方法也是多樣，最推薦還是清蒸，這樣山藥的營養流失最少，其效果最佳。

2、天然降壓「葯」——芹菜

芹菜種類有三種，為常見為西芹，還有水中生長的水芹，和本土的旱芹，它們不僅是爽口美味，因含有一種活性鹼性成分，對減低血壓，降低血脂有很好的效果。

芹菜葉子含有較多的營養物質，平時去葉留桿的吃法頗為浪費，下次可以把菜葉留著。

3、天然感冒「葯」——檸檬

檸檬中所含的豐富的維生素C，具有提升免疫力作用，對治療感冒效果很好，可以減輕流鼻涕，發炎。

檸檬泡水不要用溫度太高的水，會破壞檸檬酸，影響效果和味道，添加蜂蜜亦可。

4、天然的胃「葯」——捲心菜

包菜中含有「維生素U」，這對腸胃不好的人很好的食療，捲心菜隨處可見價格低廉，捲心菜還含有豐富的葉酸，青少年和孕婦可以針對多補充營養。捲心菜涼拌小炒都是很好的烹飪方式。

5、天然的安眠「葯」——香蕉

它含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺，使人心情變得平和，另外香蕉富含鉀和鎂元素，這都是保證睡眠必不可少的因素，它們可以緩解疲勞，使人放鬆入眠。

6、天然的止痛「葯」——姜

俗話說平日多吃薑，省下money去買房。其所含獨特元素對心臟、心血管有刺激作用，可以加速血液流動，可以緩解神經中樞對頭痛的敏感，起到止痛鎮痛功效。

7、天然潤膚「葯」——銀耳

銀耳味甘，性平，富含天然膠質，具有滋陰功效，長期服用可以緩解衰老，增強皮膚抗氧化能力，幫助女性朋友美容護膚。夏天服用還能夠去胃火，它還能保護肝臟功能，幫助肝臟解毒。

8、天然抗癌「葯」——大蒜

大蒜中硒和鍺等微量元素，據科學研究表明，硒具有很好的抗癌作用，大蒜能夠有效殺死腸道細菌能夠清除腸胃裡面的有毒物質，刺激腸胃助促進消化，產生排毒效果。

大蒜在中國的傳統飲食中，出現頻率都是相當高的，北方偏愛糖蒜，南方用來提味，大蒜都為中國的健康率做起貢獻。

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