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「紫砂壺藏品的玩、賞與養」

不知道是否有茶友們記得,此次茶聖居「十年征程·攜手同心」周年慶典上,那些被展出的茶聖居紫砂壺系列?

紫砂壺藏品作為茶器,不僅實用,還兼備欣賞、收藏的功能,深受新一代藝術品收藏投資者的青睞。

而紫砂壺藏品的玩、賞與養,是收藏投資者必須要把握的。

玩 壺

所謂的「玩」壺,指的是「玩」紫砂壺窯燒的「火候」。

在千度以上的高溫窯中掌握火候非一日之功,一旦溫度過高,紫砂壺半成品容易變形最終變成殘廢品,常被民間稱為「窯燒白光」。

正是因為過高的溫度讓紫砂泥中所含石英玻璃化所導致。因此恰好的火候會使得壺的泥面沒有閃亮的細小白色銀星,在自然光照下細看能有幾種反射的色光,反射的色光越豐富泥質越好,反射色光呆板而單一的不可能是好泥質。

另外一種好泥質的表現於其顯色性,用開水注入壺中而壺的泥色因熱水變深。

在顏色變化越大的泥質越好,可養性也因此增大,只有純正好泥質才能養出如少女肌膚的細膩手感,光亮如古鏡的典雅古樸之視覺感受,著色圓潤而深厚的古玉風範。

茶聖居紫砂壺系列

養 壺

所謂玩壺,換言之養壺,是人與物之間的交流和溝通。

如何和你的砂壺進行溝通?用手或毛巾之類柔軟織物在砂壺上摩挲……久而久之,它便能閃爍著五彩紛呈的光華。

根據眾多茶友們多年的養壺經驗,養壺用茶首選台灣高山凍頂烏龍,再者可以選擇福建安溪鐵觀音,最後才是紅茶。因為烏龍茶、鐵觀音是半發酵茶,兼備紅茶性溫的特點。

在玩壺時最好用山泉水,因為它是自然之水沒有任何異味,不會干擾茶葉的香氣。

千萬別用自來水,因自來水裡漂白粉的氣味能直接破壞茶香的醇正。

不用花茶來養壺,是因為花茶花味太強烈,會沖壞別的茶葉香味。

茶聖居紫砂壺系列

賞 壺

賞壺是最講究文化底蘊的。

紫砂壺在製作型態上可以分為模擬花器和傳統素器兩大類,模擬花器是以自然界的動、植物為本而入藝。

這類紫砂壺要求製作精細、裝飾和實用結合要和諧而不顯牽強,也不要莫明其妙的誇張。

茶聖居紫砂壺系列

素器是以簡單的幾何造型為器型,沒有任何多餘的裝飾物。

賞素器首先要看壺身、壺蓋是否豐滿,方器是否不內夾,圓形是否不瘦癟,再看壺咀和壺把的組合的外切空間線條是否流暢。

在紫砂行業內有這樣一句師徒相傳的諺語:「壺把隨著壺身走,壺咀順著把末出」,形象地說出了其中的奧秘。

茶聖居紫砂壺系列

紫砂壺的第一功能是使用,因此首先要用得順手,可以用手拿起壺把根據自己習慣用一手指按住蓋看是否舒服,且其他手指不會觸及壺身,否則會因燙手而拿不住壺。

然後還要看壺蓋與壺身是否有間隙,間隙太小或太大都不行,標準間隙是左右搖動時能聽到輕微撞擊聲,大約2毫米的間隙為佳,蓋邊線跟壺口線要整齊服帖成一線,轉動時不會出現太大的距離。

茶聖居紫砂壺系列

掌握了上述要點後,你就可以隨心所欲玩壺、養壺和賞壺了。

茶聖居紫砂壺系列

茶聖居紫砂壺系列

茶聖居紫砂壺系列

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