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晚上睡眠不夠好不用愁,多吃此蔬菜,祛斑、去皺紋,越吃睡得越香!

水芹菜也叫水芹或者或者野芹菜,它是芹菜的一種,多出產於中國的河南與江蘇等地,是一種營養豐富的綠色菜品,平時可以炒制以後食用。那麼水芹菜有哪些功效與作用呢?想了解可以隨我一起去看看。

1、補血美容

水芹菜中含有多種對人體有益的微量元素,特別是微量元素鐵的含量比較高,人體吸收這種物質以後可以補血,提高身體的造血能力,能有效預防缺鐵性貧血的發生,另外水芹菜中含有的其他維生素,還能滋養皮膚,能讓皮膚水嫩細滑,也能淡化色斑,減少皺紋生成。

2、鎮靜安神

水芹菜中含有植物鹼物質,在動物實驗中體現出強效的鎮靜作用,而實際生活體驗也是如此,食用水芹菜後能起到鎮靜安眠的功效,適合失眠及睡眠質量差的人群食用。

3、水芹菜有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。水芹可以放辣椒炒,也可以清炒或者炒肉,都很美味。

水芹菜的食用禁忌

芹菜忌與甲魚、菊花、蛤、兔肉、黃瓜、螃蟹同食。

大家知道了食用禁忌了嗎?那麼大家喜歡吃水芹菜嗎?


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