小糖人食玉米，升血糖還是降血糖？醫生：這3個錯誤食玉米時不要

玉米是中國的第二大主食，夏家正是玉米大量上市，很多人都喜歡吃。玉米煲湯，還是烤著吃，都是非常好吃的。玉米由於非常甜，很多小糖人都不敢吃。今天，特意邀請了本地三甲醫院營養科主任為我們來聊聊小糖人到底能不能吃玉米。

首先我們要了解下小糖人是怎麼導致的？糖尿病是由於胰島素分泌不足，導致體內的血糖不斷的升高，如果我們再吃過多的糖分，勢必會導致血糖無法控制。血糖沒有控制好的話，容易導致很多的併發症發生，比如：心血管疾病、腎病、眼病等。所以，平常我們一定要控制好血糖，避免併發症。

小糖人吃玉米，升血糖還是降血糖？醫生：這3個錯誤吃玉米時不要。

1、當主食吃：

玉米不要把它當做一種零食或者菜來吃，由於你吃了過多的米飯後，在把它當成零食或者菜來吃，那麼勢必容易導致糖分攝入過多。平常，我們可以把它當成主食，由於玉米種含有豐富的維生素、植物性纖維、礦物質、少量的糖分等，它是一種全穀食物，符合養生飲食。小糖人可以把它當成主食，並且搭配一些蔬菜來吃，這樣非常有利於血糖的控制。並且，玉米中的纖維素可以促進食物消化，減少糖分的吸收，這有利於糖尿病控制。

2、吃一根即可：

小糖人吃什麼東西，都不能多吃。玉米也一樣，吃一根就可以，並且，還需要降低其他食物的攝入量。玉米最好是水煮著吃，這樣可以保證營養物質，盡量少吃煲湯的玉米，因為湯中的其他營養成分會被玉米吸收，造成營養過剩，導致血糖不好控制。

3、不能把玉米粒炒著吃：

很多人平時喜歡吃炒玉米粒，或者油炸玉米，其實，這種做法都不利於糖尿病人血糖的控制。由於炒玉米或者油炸玉米需要很多的油、鹽等物質，如此一來就使得糖尿病人攝入了更多的熱量，從而導致轉化成糖分，導致血糖控制不好。

玉米是五穀雜糧，很多人都喜歡吃，小糖人可以適量食用，但是，必須要注意以上3點，避免血糖控制不好。

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