五大頂級食材，全認識是超級吃貨，一個不認識的是普通人

民以食為天自古以來都是不變的道理，現在人民的生活水平富足了，對於食物的追求也不再僅限於溫飽的層次，有的人為了一口吃的甚至駕車穿越大半個中國，這些都是非常常見的事。那麼有哪些東西算是頂級的食材呢？下面就跟著小編一起來看看吧！全部都認識是超級吃貨，一個都不認識的也不要慌，你是我們普通人中的一員。

白口蘑，口蘑最好吃的就是原汁原味，只需放一點鹽或者滴幾滴生抽，直接平底鍋放一點點油，燜煎五分鐘口蘑碗里出滿湯汁就好了，原汁原味，味道鮮香，先喝湯再吃口蘑，滿嘴留香啊！口蘑中最為名貴的就要數白口蘑了，這種蘑菇價格十分貴，並且產量也少，一般人吃不起。

雪蛤，雪蛤是一種非常稀有而名貴的滋補佳品，無論採用何種方式來烹飪雪蛤，第一步需要做的都是先將雪蛤泡發。雪蛤在抗疲勞上的效果非常好，經常熬夜加班，容易睏倦的朋友吃上一些，能夠快速消除疲勞感。不過對於不敢吃野生小動物，比如青蛙之類的人來說，可能會有一些芥蒂，因為雪蛤就是東北的林蛙嘛，有軟黃金之稱。

刀魚，刀魚並不是我們常說的秋刀魚，而是長江三鮮之一，這種魚吃起來非常鮮美，至今想起來都是流口水。刀魚在江南一帶很有名氣的，價格也比較高，小編這種工資的人幾年吃一頓就好了。不過利用刀魚做成的刀魚面總的來說還是不貴的，雖然吃不到一絲肉，但是味道在啊！

松茸，由於自己一年要消費10斤左右的新鮮松茸，所以對這個食材還是比較了解的。松茸具有很高的營養價值而被越來越多的人認可接受。尤其適合老年人和兒童食用，是一道增加免疫力的好食材。我比較傾向於松茸燉雞和肉沫松茸粥，主食材加上姜和食鹽即可，營養美味。

太湖銀魚，顧名思義這種食材就是一種長著銀白色的魚，太湖銀魚很小，就像我們吃的零食小魚乾差不多，不過營養價值以及價格可不是小魚乾能夠比的。由於太小了，所以骨頭吃起來都感覺不到，算是一種不用挑刺的魚，吃貨們的最愛啊！

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