《科學成就健康》：方舟子，中藥是作為食品進入美國的，無葯准字

《科學成就健康》：方舟子，中藥是作為食品進入美國的，無葯准字

方舟子一向是反中醫的，我們也都知道，喝十全大補湯只會導致我們被某個不知名的東西慢慢侵蝕身體，但是真正侵蝕我們身體的，卻是那歌頌十全大補湯的固有文化和被製造出來的文化本身。不禁想起魯迅，無奈，魯迅救不了的，方舟子也救不了，幸虧，他也沒有打算救誰。

在書里，他羅列了許多中藥的副作用和毒副作用，真是觸目驚心：磁化水、頻譜水、離子水、納米水：其價值不會高於普通的水，不會有任何特殊的保健價值。 螺旋藻：螺旋藻是一種藍綠藻，並不含有特殊的營養成分，它所含的營養成分都能從日常飲食 中更便宜地得到。沒有確鑿的證據表明它能治療任何疾病。

花粉：沒有特殊的營養價值。沒有確鑿的證據表明它能治療任何疾病。有導致過敏的危險。 蜂王漿：沒有特殊的營養價值。沒有確鑿的證據表明它能治療任何疾病。有導致過敏的危險。 蜂膠：一些實驗表明它具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤等作用，但是否確有保健作用仍有待證實。 能夠引起皮炎和其他過敏。

鯊魚軟骨粉：傳說鯊魚不會得癌症，因此鯊魚軟骨粉被作為抗癌藥物推銷。事實上，鯊魚也會得癌症。臨床試驗表明鯊魚軟骨粉對癌症並無療效。 蛋白粉：沒有特殊的營養價值，其價值不會高於奶粉等其他蛋白質製品。所有的蛋白質口服後 都將在消化道中被分解成氨基酸，然後被體內吸收。

阿膠：由驢皮或豬皮熬制而成，主要成分為蛋白質，其價值不會高於其他蛋白質制 品。 羊胎素：主要成分為蛋白質，口服無效。注射羊胎素是否能抗衰老仍有待證實，其作用機制不明，而且有導致細菌、病毒感染、過敏等不良反應的危險。

褪黑素，也就是「腦白金」：為松果體分泌的激素。可能具有安眠作用，被用於因時差導致的睡眠紊亂。魚油，「深海魚油」：含歐米伽脂肪酸，可能能夠預防心血管疾病。服用過量能導致出血。 醫學界建議吃魚更好。

含有毒副作用的中藥材也很多，只舉一例：馬兜鈴酸為腎毒素，能造成腎小管大量喪失，導致腎衰竭，是典型的「中草藥腎病」，病情嚴 重者需要終身做血液透析或腎移植。馬兜鈴酸也是潛在的致癌物質，動物實驗表明，食用馬兜 鈴酸會導致淋巴瘤、腎癌、肝癌、胃癌和肺癌等。

已知或懷疑含有馬兜鈴酸的藥材：馬兜鈴、關木通、天仙藤、青木香、廣防己、漢中防己、細辛、追風藤、尋骨風、淮通、硃砂蓮、三筒管、杜衡、管南香、南木香、藤香、背蛇生、假大薯、蝴蝶暗消、逼血雷、白金果欖、金耳環、烏金草等。

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