健康減重 3 步驟，培養易瘦體質

夏天來臨前為了穿得漂亮努力減肥，結果夏天才過一半就又胖回原型，你有這樣的慘痛經歷嗎？

減肥被許多人視為一輩子的課題，而肥胖不僅影響視覺效果，更有損健康。在台灣，10大死因中，有7項死因和肥胖高度相關，包括惡性腫瘤、心臟血管疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病及代謝症候群等。

除了最基本的飲食和運動，肥胖者還能尋求什麼樣的自然方法從內而外調理身體？許多肥胖患者尋求藥物、手術等減重治療，但風險及副作用令人卻步。來中醫診間求診的患者，他們不只是單純地想降低體重，更是希望由內而外調整好身體機能。中醫介入是治療肥胖的另一種選擇，做好以下 3 個步驟，能讓你健康減重，培養易瘦體質不復胖，跟惱人的回彈效應say byebye！

（一）從三件基礎打造好體質

這是第一步，也是最重要的一步。

許多病人總會抱怨自己曾接受減重療程，雖然瘦得很快，但只要停止治療又開始復胖。想改善肥胖情形，單純減重是不夠的，如果體質沒有改善之前貿然減重，除了成效不明顯、容易復胖，還可能影響身體健康。如何培養易瘦體質？以下3件事情一定要把握：

1 充足睡眠

除了飲食及運動，許多人往往忽略睡眠也是一個重要的肥胖成因。

根據研究指出，睡眠時間與體重有明顯的負相關，睡眠時間越短，肥胖的機率也較高。因為睡眠時間會影響體內賀爾蒙的分泌，使體內瘦素降低、飢餓素及壓力激素升高。瘦素濃度降低時會刺激中樞系統增加食慾、減低能量消耗；而飢餓素顧名思義，會讓人的食慾以及飢餓感顯著上升；壓力激素長期上升，可能使腹部肥胖、水腫、血壓升高，甚至加重失眠情形，形成惡性循環。中醫認為，睡眠障礙為陰陽氣不相接所致，睡眠品質好時，人體陰平陽秘，氣血循環通暢，可以維持人體正常的代謝。

2 減緩壓力

長期身處在充滿壓力的環境，將使得體內的壓力荷爾蒙分泌增加，包括腎上腺皮質素及可的松。腎上腺皮質素會促使人體食慾增加，囤積脂肪；可的松則刺激肝臟製造及釋放葡萄糖，使血糖上升，並抑制周邊組織對葡萄糖的吸收與利用，增加胰島素的阻抗作用，更加增進食慾及囤積脂肪。

此外，由於腹部的脂肪組織比其它地方有更多的類皮質糖素受器，壓力型肥胖更容易造成腹部脂肪的囤積。接受中醫介入，能以舒肝解憂的方式幫助人體調節壓力，維持情緒平穩；針灸治療也可抑制飢餓感，進而限制食物的攝取，避免過多熱量累積在體內。

3 促進新陳代謝

中醫理論中，人體的代謝和脾胃運化有密切關聯，「脾主運化，胃主受納」，意即人體的脾胃負責將吃進的食物進行消化、吸收，轉化成營養物質讓人體運用。如果脾胃功能不足，無法將食物適當轉化吸收，就會使過多的熱量、代謝的廢物或水分累積在體內。中醫將這些不正常的病理性產物視為「痰濕」，因此自古便有「肥人多痰濕」的說法。「痰濕」累積在體內不僅使人體肥胖，還可能產生水腫、身體重著無力、容易疲累倦怠等情形，甚至可能影響到女性的生理周期或造成其它婦科疾病。

當然，造成肥胖原因並不只有脾胃功能失常才會導致，人體其它臟腑包括肝腎功能的失調，也有可能會導致痰濕積聚。因此，中醫治療肥胖的問題並不只著眼在體重控制，而是針對個人體質調理，讓失衡的生理機能重新恢復；讓代謝正常，多餘的脂肪、廢物自然不會囤積在體內。

針對脾胃功能的調理，除了中藥治療，針灸或埋線也有不錯的療效。根據研究顯示，胃經水道穴，大巨穴與腎經四滿穴、任脈水分穴具有祛除水濕痰濁的功效，能矯正水分代謝失常。胃經的募穴中脘、小腸募穴關元、大腸募穴天樞，皆為臟腑之氣在腹部交會聚集處，埋線刺激可調理腸胃，健運氣機。也可直接針刺在體脂肪較集中的腹部穴位，施予刺激活化局部氣機，促進脂肪代謝與腰圍縮減。

（二）聰明飲食

常有患者疑問「明明我就已經吃得很少了，怎麼體重還是一直往上升呢？要怎麼吃才能瘦？」。根據《陰符經》提及「食其時，百骸理」，認為要吃當地產的食物，並且符合時令，人身上的四肢百骸都會得到調理。因為這些食物自然、新鮮，能避免吃進過多的食品添加物，且不會增加身體負擔。

除此之外，糖及精緻澱粉會刺激胰島素大量分泌，如果人體過量攝取這類食物，將導致胰島素過度分泌。而胰島素會刺激細胞儲存養分，阻止脂肪離開細胞，長久將造成人體肥胖。值得注意的是，市面上許多標榜低脂低卡的健康食品，如谷片、燕麥片、酸奶、果汁等往往含有過量糖份，不利減重。

依據世界衛生組織建議，每日糖類攝取量應在每日總熱量的10%以下，減重者不妨試試將日常飲食的9成以上調整為當季原型食物，且為低碳水化合物的組成。此外，遵守進食順序祕訣：先喝湯，再吃油脂、蛋白質增加飽足感，之後補充蔬菜等纖維質，最後再吃容易影響血糖波動的澱粉類。

（三）有氧+重訓交叉訓練

俗話說「三十而立」，這時人生正要起步，諷刺的是，基礎代謝率也在此時出現黃金交叉，開始明顯下降。假如你的飲食和作息都和之前一樣，身體也沒有特別明顯的不適，但體重卻開始明顯上升，這時就該養成運動習慣了。運動不僅當下消耗卡路里，更重要的是它所產生的後燃效果甚至能延續到之後的兩天。

至於要怎樣運動才有效率呢？建議採用有氧搭配重量訓練，最簡單的方法是快走或慢跑30分鐘，搭配30分鐘重量訓練，不僅可減少體脂肪，還可保持肌肉不流失，重點是相對於單純的有氧運動和重量訓練，交叉運動更能保持樂趣，讓人更容易保持運動習慣。

與其說減肥是一輩子的課題，倒不如說是一種健康習慣的養成。通過中醫方法，讓患者睡得好、吃得好、代謝佳、生理期正常，並且心態平和、維持適當的運動習慣，讓外表變美同時越減越健康。

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