冬天枸杞泡水先放下吧，只需加點它，給你男人的感覺，老婆都震驚！

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說到枸杞子，大家都知道它的作用，一般都會拿去泡茶喝，作為食葯同源的它，你可以有更多的選擇，比如枸杞燉羊肉效果會更好。比起喝枸杞水效果好的多。

主料：

羊腿肉1000克、枸杞子20克、清湯2000克。

做法：

1、取適量生薑切片，蔥切段。也可以加上桂圓和紅棗。

2、將鐵鍋燒熱後投入羊肉和薑片煽炒，烹入料酒熗鍋。

3、炒透後將羊肉和薑片一併倒入砂鍋內，放入枸杞子、清湯和適量食鹽、蔥段，用武火煮沸，撇去浮沫。

4、加上鍋蓋，用文火燉煮，以羊肉熟爛為度。揀去蔥、姜、酌加味精，當菜或點心食用。

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