香菜配上它，大肚子沒了，失眠好了！女人不想滿臉皺紋，可以試試

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香菜，又名芫荽，營養豐富，主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析，香菜中胡蘿蔔素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，鈣、鐵的含量也高於其它許多葉類蔬菜。此外，香菜嫩莖葉中還含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一類揮髮油物質，這是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食慾，增進消化等功能。

黃瓜，黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的減肥品。

推薦食譜：香菜拌黃瓜

做法

黃瓜切絲

香菜切碎加入黃瓜內

蒜頭磨碎

所有調料及蒜泥攪拌均勻。醋的量只能是生抽的一半，否則過酸，影響口感。

調料及麻油倒入黃瓜拌勻即可。

大家喜歡吃香菜拌黃瓜嗎？

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