運動過後正確的飲食方式,可以讓我們邊吃邊瘦
有效運動+科學飲食
一直是我們推崇的健康高效減肥方式
但到底運動完了該不該吃,怎麼吃
這裡其實學問很大
有些人運動完會嚴格管住自己的嘴
或者靠喝水來填充自己
這樣人會感覺很疲勞,沒有精力
有些人呢運動完
就會想著要好好犒勞一下自己,大快朵頤
到底運動完我們該怎麼去吃呢
其實,我們運動完不必挨餓,
要把握黃金一小時補充體力,迅速恢復不怕胖
把握運動後黃金時間:
運動後半小時到一小時
許多人擔心運動後身體的吸收力會變強,吃東西會容易變胖,甚至有人會認為辛苦運動燃燒掉的脂肪,會因為補回來的飲食而前功盡棄。其實運動後的飲食不僅不會影響減重反而會增強你的體力,從長遠來看更能幫助你減肥。
運動後半小時到一個小時:這些熱量並不會被當成脂肪儲存,而是拿去修補損耗掉的能量與組織。相反運動完後,越晚吃東西,效果越不理想。因為延遲進餐會使肌肉被迫分解肌肉蛋白,而且之後能源分配回肌肉的比例下降,讓養分被肌肉外的組織(脂肪與肝臟)儲存。
碳水(糖類)最佳攝入時間
我們總是強調要少吃碳水,但運動後是一天當中最適合吃複合性、澱粉類食物的時刻,大家或許一聽到澱粉、糖類,如:地瓜、麵包、飯糰等就會覺得害怕。這些都是錯覺。
糖類可以補充運動時消耗的肝糖,讓身體體迅速回復。並不會儲存成脂肪,如果減重時吃蛋白質,不吃糖類,長期下來身體功能會失調,復胖概率反而會提高。
運動後,吃一些包面、穀物類、糙米、馬鈴薯等複合性澱粉,有助於肌肉修補。至於富含糖分的餅乾與蛋糕等單一性糖類則應盡量避免除了。水果也是糖類中不錯的選擇。奇異果、番茄等都很適合。當運動後的補充也可以做成果汁,加速身體的吸收速度。
蛋白質必須吃,可以幫助修復受損肌肉
蛋白質的重要性在於可修補與再生運動時被破壞的肌肉組織。糖類搭上適量的蛋白質可以增加肌肉,質量與性能,甚至有助於減少體質一般運動後的飲食比例上仍糖類為主,因為糖類有較佳,促進胰島素分泌的效果,可加速蛋白質被吸收。
如果糖類比例過低,可能造成血液中的氨基酸被吸收的速度緩慢。
在血液中滯留較久,反而加重肝的負擔。那麼比例是多少呢?最新研究表明澱粉(糖類)與蛋白質的比例為4:1或3:1,能對肌肉恢復產生較好的效果。建議含有比較多糖類成分的食物,如飯糰、包子、壽司可搭配另外一種含蛋白質較多的食物,如低脂牛奶酸奶、低糖豆漿等營養就比較均衡了。
建議搭配:
A.一根香蕉配一杯低脂牛奶
B.一個地瓜加一個水煮蛋
C.一把堅果加一杯淡豆漿
D.一份馬鈴薯沙拉三明治
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