茶卡鹽湖的青鹽竟可供全國的人食用146年!人為什麼一定要吃鹽?
茶卡鹽湖的青鹽竟可供全國的人食用146年!
很多朋友可能要問,這146年是怎麼算出來的。
要解答這道題,我們需要知道以下幾個知識點:
1.茶卡鹽湖的青鹽有多少?
2.人每天應該食用多少食鹽?
3.人和動物為什麼一定要吃鹽?
帶著這些問題,我們就一起到被稱之為「天空之鏡」的茶卡鹽湖,去旅行一番吧!
一.為何叫做「青鹽」?
按照食鹽的來源不同,可以分為:海鹽、礦鹽、井鹽和土鹽等等。
這「青鹽」,是哪裡來的「雜牌軍」?
茶卡鹽湖盛產的鹽稱為「青鹽」,是因為它「長得漂亮」!
「大青鹽」不但晶體大,質地純,而且鹽晶之中含有礦物質。
外觀上看起來呈現出一種青黑色,所以稱其為「青鹽」!
茶卡鹽湖是青海的一個天然結晶鹽湖,在很久、很久、很久……以前,
青藏高原還是一片海!
板塊運動,使這裡抬升成陸地,以前的海水積壓在這裡,就形成了鹽湖。
二.為啥能吃146年?
目前茶卡鹽湖所探明的青鹽儲量是4.48億噸。
世界衛生組織建議每人每天食用5g以下的食鹽,這樣有利於健康!
但是……您也知道,國人的口味,除個別省份以外,都偏重的。
那麼我們就以每人每天6g來算好了。
以14億人計算:4.48億噸/14億人/6g/365天=146年
看起來很多,是吧?
可是我如果告訴您:茶卡鹽湖的鹽,在柴達木盆地四大鹽湖中,還是最小的一個!
不知您會作何感想~~~
三.人和動物為何要吃鹽?
吃鹽,似乎從我們懂事以來,就是一件天經地義的事情。
我們從來沒有仔細去探尋過:為什麼我們要吃鹽的這個問題。
其實這個問題的答案也很簡單:和我們不吃飯一樣,「不吃鹽,會死!」
大家先別丟磚頭,上面開玩笑的~~~
吃鹽主要是出於以下幾方面的考慮:
1.鹽裡面的氯離子會促進胃酸的形成(胃酸很重要的!)
2.維持人體內的酸鹼平衡
3.保持細胞外液的滲透壓
4.維持神經和肌肉的正常興奮
~~~
呃~~~好吧,還是「不吃鹽會死」這個解釋比較通俗!
不光是人,其他動物也需要補充鹽分。
最奇特的是山羊!
這些傢伙會經常去舔山上石頭上的鹽分,沒有的話~~~就舔自己的尿液~~~
沒辦法,「不吃鹽會死」!
排汗和排尿都會引起體內鹽分的流失。
看來,鹽,對我們真的是很重要!
遺憾的是,最近茶卡鹽湖每天清出12噸垃圾的新聞,引起了熱議。
茶卡鹽湖,景色是美!
但也請有的遊客,尊重一下這塊大自然賜予的純凈之地。
更何況,你隨手扔掉的垃圾,污染的,可是你每天都要吃的鹽呢!
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