煮米飯時加點料，不僅讓米飯更香更美味，還能瘦身減脂、養生防病

我們的生活水平提高了，對生活質量要求也越來越高，從以前的吃得飽到現在要吃得好，不僅要有營養，還要口感好，養生越來越成為一種潮流。

煮一碗白米飯看似簡單，但要想煮飯更香更美味，就需要加點料咯！加料之後的白米飯功效大不同，不僅讓米飯更香更美味，還可以瘦身減脂、養生防病，輕鬆吃出好身體和好身材！

紅豆：潤腸通便

紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥等作用。和米飯一起煮不僅可以讓米飯更香甜，還能增加營養度。另外，紅豆中還含有較多的皂角甙，可刺激腸道蠕動，因此具有良好的利尿作用。能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫都有益。

紅豆是傳說中的「瘦腿瘦臉」食物，並非有什麼神奇之處。主要是因為紅豆中含有大量的鉀元素，是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物，能利濕利尿、消除水腫，有助於消除腿部脂肪。

綠豆：清熱抗病毒

秋冬氣候乾燥、空氣濕度小，容易虛火旺、嘴唇乾燥。煮米飯時，加點綠豆或綠豆芽同煮，可以清熱降火，趕走秋燥。另外綠豆中所含的生物活性物質，如香豆素、生物鹼、植物甾醇、皂甙等可以增強機體免疫功能，具有抑菌殺菌的功效，能緩解身體炎症、對抗病毒性感冒。

山藥：降低膽固醇

山藥含有豐富膳食纖維，可縮短食物通過小腸的時間，從而減少膽固醇的吸收，有利於膽固醇轉變為膽酸及膽汁酸而排出體外，避免了血膽固醇的含量增高，減少了多餘的膽固醇和脂肪沉積在血管壁上的機會。

對於想要日常養生的來說，可以在煮米飯的時候加山藥或者小米。山藥的營養價值很高，它可以助消化、斂虛汗、止瀉等等，與靈芝搭配還可以預防糖尿病，日常生活中如果我們將山藥搭配米飯來食用，可以幫助腸胃不好的人來調理腸胃，促進消化。小米就是粟，含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素，它不僅供食用還可以入葯，其莖葉還可以用來做牲畜的上等飼料，因其含有大量維生素B，將它和米飯一起食用還可以防止消化不良和口角生瘡，體質虛弱的產婦食用，有滋陰養血的功效，可以幫助恢復體力。另外，山藥還有調節內分泌、補氣通脈等作用。能改善冠狀動脈及微循環血流，治療冠心病、心絞痛等。

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