破罐破摔前的最後掙扎，小鹿是怎麼自製肥宅快樂水的

帝都這半個月是真的熱，

出門就是頂著天兒的大太陽，

下班走出辦公室覺得要被蒸到靈魂出竅。

因此最近「肥宅快樂水」這個詞也開始火起來了。

一開始它是指可樂。

然而僅憑可樂已經無法滿足廣大肥宅的需求，

所以隊伍壯大到奶茶、咖啡、果汁等高熱量飲品。

好像大家對於炎熱天氣，

默認的潛規則就是冰闊落＋空調。

想想確實也是，

在炎熱的天氣里「呲」一聲把可樂擰開，

甜水和氣泡爭相往嘴裡跳，

咕嘟幾口再打一個甜甜的嗝，

瞬間身體開始降溫，

靈魂開升華。

但每次喝完肥宅快樂水心理負擔都很重。

基本所有減肥攻略里都有一條，

就是不要喝碳酸飲料。

雖然知道可樂里的糖分和磷酸，

多跑幾圈也消除不了，

但就是很累想要破罐破摔！

成年人的快樂是限制級的。

大家上班壓力這麼大，

下了班喝肥宅快樂水是要用來續命的。

只不過是工作太壓抑，

想撕開一個口子透幾口新鮮空氣，

哪裡顧得上健康不健康？

像《歡樂頌》里的安迪那樣喝礦泉水是健康了，

但小鹿實在是做不到啊！

萬幸，小鹿還是發現了這種相對健康的肥宅快樂水

——氣泡水！

加檸檬就可以變檸檬味汽水，

加果汁就可以變氣泡果汁。

雖然巴黎水是貴，

但用氣泡水機就可以日常喝了。

（費勁口舌再三爭取下，狐狸這次出血拿了5台氣泡水機來送給大家，

具體看文末）

頭一次入氣泡水機，

選了SODAPLUS這種入門款。

它是攜帶型的，只要補氣彈就可以，

台式的氣泡水機用完氣彈還得寄回去充氣。

而且這款比起其他更小巧輕便便攜，

從家帶到辦公室用也沒什麼壓力。

拿到手果然覺得很方便，

連上打氣的瓶蓋也只比普通水杯長一點點。

而且貼心的配備了瓶蓋，

製作好的氣泡水可以隨身攜帶，

或者放在冰箱冷藏。

小鹿先做了最簡單的氣泡水。

一開始還擔心我這種手殘患者自操一定得狀況百出，

但實操起來還挺順利。

把水倒到水位線，

然後把填好氣彈的主機頭放到瓶子里，

順時針擰主機頭，

二氧化碳就會被擠出來融到水裡。

喝起來口感和巴黎水差不多，

但氣更足一些，

氣泡水的炸舌感很強。

和蘇打水相比沒有小蘇打的鹹味和鹼味。

小鹿第一次配飯，

喝了一大杯氣泡水大概400ml吧，

有明顯的有飽腹感。

但後來又看到有人說能增進食慾，有些矛盾。

後來狐狸寫科普文章時還因此研究了一下，

說增進食慾與否和你的飲用量有關。

喝一口能讓胃活躍增進食慾，

喝一大杯就能節制食慾。

喝了一段時間氣泡水以後，

小鹿會覺得可樂太甜，

會下意識的戒糖少鹽。

氣泡水比較清口，

平時吃飯配著口腔會比較舒服，

吃最愛的糖醋小排竟然也會覺得甜得有些膩。

再後來做飯的時候鹽也會也會刻意得少放，

口味慢慢變得清淡不少。

小豬羅志祥也用戒糖來控制自己的體重。

氣泡水對我來說更多的是養成一種健康的生活方式。

但下決心戒掉各種飲料和甜食其實挺難的。

氣泡水算是一個很好的替代品。

因為在口感上趨近於碳酸飲料，

層次豐富，

但本身也不含熱量。

就算加其他配調糖分也能自主控制。

很多人，包括小鹿在內，

都會覺得自調飲料是件又有趣又有成就感的事。

氣泡水的口感好層次豐富，

是很不錯的飲料基底。

這種攜帶型的氣泡機最大的優勢，

是可以直接給調好的飲料充氣。

比如榨好的西瓜汁，充好的百香果水，

沒氣兒的啤酒可樂也能拿來重新打氣。

但大部分台式氣泡水就只能給水充氣。

最近微博超級多博主也用自製氣泡水來代替肥宅快樂水，

顏值高且簡單方便。

重點在於他們說，氣泡水基本零卡，

但完完全全能代替可樂的快樂程度。

最近微博上很火的自製氣泡水，

其實就是在加冰的氣泡水裡任意丟點水果，

然後用蜂蜜調味，

再加點薄荷或迷迭香讓口味更清爽一些。

在氣泡水本身酸酸的底調上加上水果的清香，

會比外面糖分驚人的奶茶和加了糖漿的果茶更天然，

口感也不輸。

氣泡水也是很多好喝低卡酒品的基底。

單喝威士忌酒味太沖，

兌雪碧又太甜膩。

後來有聰明人發現氣泡水＋威士忌調成8°左右的高球，

味道又好又能滿足想喝酒人的需要。

而且高球也是啤酒、清酒的健康替代品，

因為威士忌和高球卡路里都不高，

已經有啤酒肚要減肥的人拿來解解饞也沒什麼壓力。

薄荷青檸和朗姆酒＋氣泡水

也能調出一杯低卡解暑又過癮的莫吉托。

可尓必思是一種帶氣泡的酸奶，

在日本的地位和可樂在美國的地位是一樣的。

國內代購的話還是很麻煩的。想

要喝的話還得去比較正宗的日料店。

後來知道一個秘方，氣泡水＋明治優漾在家就能自己調出來。

小鹿的體驗是，

酸酸甜甜，餘味有澀味，

配飯非常解膩清爽。

雖然SODAPLUS的氣彈是消耗品，

但和單買蘇打水比起來還是很省錢的。

一個氣彈是3元左右，一次能沖1L水。

一瓶巴黎水330ml,18元。

一聽可口可樂300ml,2.5元。

健康快樂水也完勝。

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