早餐餅不用再買了，教您在家5分鐘就能夠做出，非常的營養又好吃

早餐餅相信小夥伴們都吃過各式各樣的製作方法，在外面的擺攤中都能夠買到，為什麼便宜在兩塊五塊左右之間一個。但小夥伴們，你們知道嗎？常吃這樣的早餐餅對身體是有損健康的喲，為什麼這麼說了？因為外面買來的美食，都是不衛生的，還不如自己動手在家裡做。下面小編就跟大家分享一款，只需要幾分鐘就可以搞定的營養早餐餅，比千層餅還要美味，一起來看看吧！

在製作美味的早餐餅之前，首先準備一根胡蘿蔔，把胡蘿蔔清洗乾淨，放在案板上切成胡蘿蔔碎末，放入一個乾淨的碗中。接著準備兩根香蔥，清洗乾淨切成蔥花備用。

下面在準備一個乾淨的小碗，往碗中打入三個雞蛋，放入一茶匙食用鹽和少許的十三香用筷子攪拌均勻製作成雞蛋液備用。

下面開始起鍋，往鍋中倒入半鍋清水大火燒開，等鍋中的水煮沸之後放上一把乾麵條。大火將麵條煮軟後，撈出過一下涼水控干水分備用。

下面準備一個乾淨的電餅鐺，往電餅鐺中刷上一層食用油大火燒開，等鍋中的油溫上來後把焯熟的麵條放入電餅鐺中平攤開來。之後鋪上胡蘿蔔丁，改小火蓋上蓋子烙兩分鐘左右。

兩分鐘之後揭開蓋子，撒上一小把蔥花，再把事先攪拌均勻的雞蛋液淋入麵條中，再蓋上蓋子燜上一分鐘左右,翻上一面再兩分鐘左右即可出鍋，出鍋之後刷上一層麻子醬,再刷上一層番茄醬，簡單美味的早餐餅就製作完成了。

溫馨提示:麵條倒入鍋中只需要煮軟即可，不宜煮的時間太長，以免將麵條煮的太熟了那就不美味了。

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