這個小伙的店沒有員工和店員！這家生鮮店是如何開起來的？

今年初，瑞典開設了第一家無人管理百貨零售店。開設無人管理零售店的想法其實是一名叫Robert Ilijason的從事科技行業的小伙兒獨創的，因為自己曾經在凌晨時分找不到家裡最後一罐嬰兒食物，也不知道去哪裡購買，於是產生了開設這樣一家商店的想法。

現在，居住在瑞典維肯市的人們可以在配套的手機App上註冊，之後使用手機掃描進店，無需任何人的幫助就能完成購物買單整個流程。

由於Farmhouse Market沒有員工，因此就不存在人力成本壓力，繼而可以為農村、或不富裕的消費者提供價格更低的食物。Farmhouse Market的目標其實非常簡單：用最實惠的價格提供健康的本地食物。

讓人意想不到的是，Farmhouse Market是在美國中西部的一座不起眼的農村小鎮上誕生了。因為這家無人管理生鮮零售店像是一種有趣的混合物，不僅有著小城鎮里家庭作坊那種「淳樸感」，也具備了現代科技的創新顛覆。人們可能認為這種店只能在舊金山矽谷出現。

Farmhouse Market會員都配有門禁卡，允許他們24小時隨時購物。他們還會免費培訓新會員如何使用店內系統，算是一種福利吧。拉斯姆松說，每一個會員都有他的手機號碼——「這是不是看上去很瘋狂？」——但著讓她可以在緊要關頭解答會員的疑惑，幫助他們各種需要。

由於沒有人力成本，讓Farmhouse Market可以大幅降低農產品的售價

Farmhouse Market目前的月收入就可以達到30萬美元。拉斯姆松夫婦現在開始在明尼蘇達州的其他地區推廣他們的模式，進行演講。不過到目前為止，似乎還沒有人得到這對夫妻的「真傳」。

當然，無人管理生鮮食品零售店也不是唯一的模式，人們依然需要針對自己社區的特點，針對性地解決相關問題。

不管是找不到嬰兒食品的IT宅男，還是需要為癲癇女兒準備健康食品的拉斯姆松夫婦，不管在瑞典，還是其他地方。無論是以那種模式，最終目的都是希望人們能夠在任何時候買到自己所需要的食物——這是他們的理念

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