快速煮綠豆湯的3種方法，5分鐘就能煮爛開花，不需要提前用水泡

大家好，這裡是《兩招》，每天分享有用有趣的生活小妙招，本文分享的是快速煮綠豆湯的方法。

炎熱的天氣里，大家都喜歡喝上一碗綠豆湯，解暑又解渴，去火還很有營養，煮綠豆湯雖然很簡單，但是卻非常耗費時間，有時需要煮上好幾個小時，真是等得花兒都謝了，綠豆還沒有開花。今天就來給大家分享幾個快速煮爛綠豆的方法，最快只需要5分鐘就能煮好，一起來看一下吧。

第一種方法：高壓鍋煮綠豆湯。

把綠豆清洗乾淨以後，直接放在高壓鍋里煮即可，最快5分鐘就能煮好，如果想讓綠豆更爛一些，那麼可以煮10分鐘，這種方法不需要提前泡綠豆，省時又省事。

如果家裡沒有高壓鍋怎麼辦，那就繼續往下看吧。

第二種方法：冷凍法。

把綠豆洗乾淨，放入碗中，倒入清水，清水沒過綠豆即可，先浸泡半個小時，再放入冰箱冷凍2-3個小時，凍到結冰最好，冷凍過後的綠豆表面會有細小的裂紋，然後把綠豆放進鍋里煮，這樣只需幾分鐘，就能把綠豆煮開花。

如果你特別喜歡喝綠豆湯，可以多冷凍一些綠豆，這樣每次想喝的時候，直接拿出來就能用，不用再等待。

第三種方法：保溫杯燜煮法。

我們取一個冬天用的保溫杯，把洗乾淨的綠豆放進保溫杯里，然後倒入30度左右的溫水，蓋上蓋子燜上兩三個小時，然後再倒出來，放進鍋里煮，這樣只需要5分鐘就能開花，20分鐘就能煮爛。

如果你平常使用的是電磁爐煮飯，可以採取這個方法，能讓你省下很多電費。

非常實用的快速煮綠豆湯的三個小方法，你用過嗎，趕緊試一試吧，如果你還有更好的方法，歡迎留言分享。

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