不兌酒精不加糖，只用糙糯米釀出的米酒，你知道有多好喝嗎？

「人蔘補身，不如米酒養人」。

民間諺語，被科學證實。丹麥流行病專家

莫爾特·格倫貝克

研究發現：

假如你沒有時間運動，

每日適量飲酒亦能起到健身效果。

「低量酒精，某種程度上也是一種營養素」。

（《

甜酒釀營養成分分析與評價》）

格倫貝克

女性每天喝1份低度酒，男性喝2份低度酒。

Tips：1份低度酒，啤酒、米酒約200~250ml，葡萄酒約25~35ml。

優質的低度酒，當屬

酒釀。

它又叫「醴」[lǐ]，中國傳統特產酒。

它是用蒸熟的糯米，拌上特殊酵母發酵而成的一種甜米酒。

好的酒釀，應該是

釀出來的第一道原漿。

Tips：市面上大多數酒釀，為了利潤，加了糖、酒精、水勾兌，難以分辨，喝多了容易頭痛。

要喝就喝真正的純酒釀，小編知道一個品牌，叫

「初

時」，

只做傳統的

手工純酒釀：

純手工釀造，原料選用江西山區

晚熟的糙糯米，純正0添加。

今天推薦兩種口味，根據釀造時間長短，分為：

純米酒釀：

釀造時間相對短（約8~15天），

口感香甜，

質感濃稠，酒精度只有9%vol。

純米精釀：

釀造時間更久

（約12~20天）

口感清爽，

質感柔滑，酒精度12%vol。

只有9~12%vol的「初時」純米釀，清甜好入口。

越陳，口感越醇。

它們發酵周期短，營養成分更充足完整，

富含多種對人體有益的氨基酸，

易被人體吸收。

「進補身子喝酒釀」，正是客家人流傳至今的習俗。

每一箱酒釀，都有專門的

定製酒杯。

酒杯用考究的

錘紋工藝鍛造，

每一隻都是人工吹制，大氣美觀。

初時純米釀，現一條生活館有售

凈含量：225ml/瓶

6瓶裝 （

有酒釀/精釀兩種可選）

限時特惠價 ￥239

（日常銷售價 ￥299）

2瓶裝禮盒 （酒釀+精釀）

限時特惠價 ￥125

（日常銷售價 ￥139）

8月14日23:59特惠結束

點擊下方小程序即可購買

● ● ●

好酒釀，是如何煉成的？

原料優質

原料是江西山區晚熟糙稻米，生長期長，

澱粉含量更高，蒸煮出來分外甜。

糙米不精磨、不拋光，保留糯米的植物胚芽，

營養物質更豐富。

雖然糙糯米的出酒率低於普通糯米，但卻滴滴是精華。

工藝傳統

用傳承千年的

傳統工藝

製作，每一道釀造工序都是

手工完成，

連蒸飯都是用傳統的柴火大灶，口感更純正。

釀酒團隊，畢業於北師大生物科技專業，科班出身，既懂得傳統釀酒工藝的精髓，又有生物發酵的科學見解。

沒有任何色素和添加劑，

存放時間越長，酒色越深，口感也越好。

「初時」創始人郭麗萍，曾是廣告人。三年前，高負荷的工作，讓她身體、精神狀態非常差。

最累的時候回到江西老家，和母親每天中午半碗酒釀加熱水，喝完，午睡。

晚上，再來半碗，喝完，睡覺。

酒釀陪伴的半個月，失眠、焦慮似乎都不見了。

「一杯真誠的酒釀，能養活一個苟且的人」，

她自己做起了酒釀，要把家鄉這「療愈性的味道」帶給更多的人。

用心做的酒，真的好喝養人。

每晚下班喝兩杯，很解壓。

夏天冰箱冷藏，

冰著喝，超級酷爽。

因為是第一道原漿，酒釀有些甜。像小編喜歡淡淡口味的，會根據自己的口感，加入礦泉水調成

淡甜，

也很好喝。

加點蘇打水，就是起泡米酒；泡些水果在裡面，味道更清爽奇妙。

初時純米釀禮盒裝，也非常適合當做禮物送給親友。

初時純米釀，現一條生活館有售

凈含量：225ml/瓶

6瓶裝 （

有酒釀/精釀兩種可選）

限時特惠價 ￥239

（日常銷售價 ￥299）

2瓶裝禮盒 （酒釀+精釀）

限時特惠價 ￥125

（日常銷售價 ￥139）

8月14日23:59特惠結束

點擊下方小程序即可購買

▼

▼

▼

點這

里，喝純米釀

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！