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這種美食,在中國被稱為「荷蘭豆」在荷蘭卻被稱為「中國豆」網友直呼:還有奇異果!

這種美食,在中國被稱為「荷蘭豆」在荷蘭卻被稱為「中國豆」網友直呼:還有奇異果!

荷蘭豆大家都不陌生吧,一般在廣東一帶都還是喜歡叫荷蘭豆,不過很多其他地區都改叫豌豆了,其實就是早期的荷蘭豆,這種豆子叫荷蘭豆並不是他產自荷蘭,而是荷蘭人把它從原產地帶到中國的,為了表示尊重中國人就稱呼它為「荷蘭豆」荷蘭豆至今在中國也很受歡迎。

荷蘭豆的吃法也有很多種,可以炒菜,炒臘腸最好吃,也可以煮著吃,也可以煲湯喝。現在也有很多人專門種植荷蘭豆,荷蘭豆在中國美食中的作用還是不小的。但是就是這種豆子,在荷蘭卻被稱為「中國豆」據說是為了回饋中國人對荷蘭人的尊重,就稱呼它為中國豆,沒有什麼特別的內涵,當時人的一種純樸想法。

荷蘭豆的生長速度十分快,成熟之後就要立馬採摘,不然就老了,吃不動了。荷蘭豆在中國八大菜系中起著至關重要的作用呢。你吃過最美味的荷蘭豆的做法是什麼呢?

其實類似荷蘭豆的還有一種奇異果,據說奇異果最早就是中國的獼猴桃,紐西蘭人帶回去選育了幾個品種,再賣給中國人叫「奇異果」了。可能只是一個稱呼,不能代表什麼。這也是中國文化博大精深的一個重要體現吧。除此之外,你還知道哪些類似的知識可以給大家普及的?

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