觀點：南豬北養大背景下，非洲豬瘟或助推豬價上漲……

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歷來生豬重大疫情是豬價拐點提前的重要推手，疫情對短期豬價的影響要麼助漲要麼助跌。那麼，此次非洲豬瘟會給豬市帶什麼影響？

漫談|疫情與豬價的漲與跌

央廣網

央廣網北京8月8日消息 據中國鄉村之聲《三農中國》報道，8月3日下午，農業農村部發布非洲豬瘟重大突發動物疫情預警，遼寧省瀋陽市沈北新區發生一起生豬非洲豬瘟疫情，這是我國首次發生該疫情。

疫情發生後，農業農村部啟動Ⅱ級應急響應。當地按照要求，啟動應急響應機制，採取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施，禁止所有生豬及易感動物和產品運入或流出封鎖區，瀋陽市已暫停全市範圍的生豬向外調運。

非洲豬瘟雖然不直接對人造成有害影響，但該病的爆發可以直接影響養豬業。歷史來看，生豬重大疫情為豬價拐頭向上的重要推手，在豬價下行周期中，重大疫情或導致周期拐點提前。中國鄉村之聲特約評論員徐春暉分析疫情與豬價的漲與跌。

徐春暉：2018年上半年的大部分時間裡，我國的豬肉市場不怎麼景氣，尤其是今年春節後豬價下跌之快、跌幅之大讓人始料未及。從5月底開始，全國豬肉價格出現了止跌回升的走勢。

應該說，這次非洲豬瘟的疫情控制的很好，非洲豬瘟從8月3日11時確認，到農業農村部發布疫情預警，並緊急啟動了重大疫情Ⅱ級應急響應，這中間僅僅用了5個多小時的時間，並且及時公布給了全國人民。農業農村部強調，非洲豬瘟不是人畜共患病，病毒不會感染人。

疫情對短期豬價的影響要麼助漲要麼助跌

2006年以來，中國生豬市場共經歷了三輪豬周期。比如，2006年初並持續到當年年中的藍耳病、五號病；2010年初，五號病全國性爆發，加上3月份的瘦肉精事件，重大疫情都是這兩輪周期中導致豬價迎來拐點的重要因素。而從2011年以後，生豬疫情逐漸穩定，疫情對於豬周期的影響有限，僅影響短期季節性的供給和豬價。從歷史上這幾次生豬疫情對豬價的影響來看，疫情對短期豬價的影響要麼助漲要麼助跌。

首先從助漲方面來說，豬價上漲一般表明當前行業生豬供給不足，疫病爆發使得生豬死亡數增加，供給進一步減少，推動豬價進一步上漲。

而此次瀋陽發生的非洲豬瘟疫情，農業農村部已經發出公告，瀋陽市生豬暫停外調。東北歷來是生豬外調的養豬大省，同時也是我國生豬重點發展的養豬區域，這樣也會造成其他地區的生豬供應產生暫時性的短缺，也會有可能間接的造成豬價上漲；

而此次疫情，海關總署也已發布加強非洲豬瘟疫情防控工作的警示通報，豬肉產品進口管理力度加大，進口將受到一定限制，而國內調運也將受到一定影響，或對豬價形成利好。

再從豬價下跌方面來說，在豬病疫情還未確認或者過分傳播，誇大事件本身的影響，會造成養豬生產者心理恐慌，產生恐慌性大面積拋售，就會對短期豬價造成一定的打壓。

「南豬北養」大背景下，非洲豬瘟或助推豬價上漲

眼下，暫停瀋陽全市範圍的生豬向外調運，將之置於因環保新政所催生的「南豬北養」大背景下，會對北豬南運產生一定的影響，從而打壓東北地區豬價，導致南北區域價差擴大。總之，非洲豬瘟或助推豬價上漲，但也需警惕屠企壓價，造成恐慌拋售的現象。

當前防病是頭等大事，應該注意豬舍內溫度和濕度的控制，要想方設法把溫度控制在30度以內；其次，大家也不要一聽疫情就「聞豬色變」，首先「非洲豬瘟」，不會傳染給人；還有，這個病毒經過六十度以上的溫度十幾分鐘就能完全殺死，並不會影響豬肉的質量。

所以，一定要理性對待，嚴格、提前做好防疫，而這次非洲豬瘟的疫情各方就控制的很好，我想對整個生豬市場不會產生太大影響。

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