夏天吃點絲瓜，草藥不用抓，和它一起炒，營養翻一翻，好吃不貴

夏天吃點絲瓜，草藥不用抓，和它一起炒，營養翻一翻，好吃不貴

俗話說呀，夏季吃西瓜，藥物不用抓，可見夏季吃西瓜是非常重要的，那麼我們下去吃瓜也是應時應景的，絲瓜是我們非常常見的一種蔬菜類，這個美麗夏天的話，水分蒸發大，我們很多人是需要補水絲瓜在蔬菜裡面水分含量是比較大的，所以呢，絲瓜還有很好的補水作用，另外絲瓜熱量非常低，所以你吃絲瓜還不害怕長胖，那吃絲瓜的話，我們有很多的方法可以做絲瓜粥，可以做絲瓜湯，當然我們可以炒絲瓜。

今天給大家推薦一款絲瓜炒雞蛋原料，準備絲瓜，300克雞蛋，兩個食用油，鹽，料酒各適量，做法如下，將絲瓜，去皮洗凈乾淨並切片，雞蛋打散，加入適量的食鹽攪拌一下，大火燒熱食用油，放入雞蛋炒熟撈出待用，然後放入絲瓜炒熟，放入炒好的雞蛋，再次快速翻炒幾下出鍋即可。

絲瓜的味道是比較清香甘美的，所以不用放過，重口味的，像一些調味料，比方說豆瓣醬，醬油等等，盡量做的清淡可口，在三伏天吃起來，是非常不錯的選擇。

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