一碗麵粉，一顆蔥，手不碰面，2分鐘就能做出美味的蔥花餅！

介紹一道蔥花餅的做法，簡單好吃又美味，下面看看是怎麼製作的吧！ 【蔥花餅】 原材料：麵粉、酵母、白糖、溫水、蔥花

1、取一個大碗，加上麵粉，酵母，白糖，溫水，順著一個方向攪拌上勁，發酵至兩倍大。

2、取一個小碗，加上麵粉，食鹽，花椒粉，再澆上一點熱油，攪拌均勻成油酥。

3、把蔥葉切碎，放在盤子裡面，放在一邊備用。

4、案板上放上麵粉，把醒好的面放在上面，用擀麵杖擀成薄片，塗抹油酥，撒上蔥花捲起。

5、把它切成小劑子，摺疊面劑，捏合兩端，虎口轉動收緊，放在一邊醒發五分鐘。

6、鍋裡面刷油，把餅坯放在鍋裡面，烙至底面微黃翻面蓋上蓋子燜上一分鐘。

7、等到麵餅被煎至兩面金黃色的時候，就可以撈出開吃了。

好了，這道簡單好吃的蔥花餅就做好了，希望大家能夠喜歡！

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