養生大廚說：餃子換個吃法，好吃又健康，兩碗都不夠，全家都愛吃

養生大廚說：餃子換個吃法，好吃又健康，兩碗都不夠，全家都愛吃。

今天小編要給大家介紹一道美食，它呢就是餃子，每到過年的時候家家戶戶都會包餃子，是家的味道，快和小編一起學吧。

菠菜餡餃子

材料：菠菜、粉絲、雞蛋、麵粉、面醬、醬油、油、鹽、雞粉

【具體做法】

1、首先是和面，軟麵餃子，所以面活得軟一點好吃。

2、菠菜擇乾淨，清洗乾淨，下開水焯一下，然後撈出放涼水浸泡。

3、兩個雞蛋打散，加半勺水和少量鹽攪打均勻，下鍋煎成蛋餅，剁碎。

4、粉絲用開水泡軟，剁碎。

5、菠菜把水擠干，剁碎，加入面醬、醬油、雞粉以及兩大勺植物油和一大勺香油調拌均勻。

6、最後包餃子的時候加入一點點鹽即可。

是不是很簡單呢？麵食是有一定的養胃作用的，菠菜的營養價值也是比較高的，所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，經常用眼的朋友可以吃一些菠菜，

促進兒童生長發育，正在長身體的孩子可以吃一些菠菜餡的餃子，促進生長發育。大家不妨自己在家嘗試著做一下。

你喜歡吃餃子嗎？

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