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消費創新專場:奔向零售消費3.0時代

2018年8月8-9日,品途集團舉辦的2018·NBI夏季創新峰會在北京召開,本次峰會主題是「與創新節律同步」,旨在探討商業領域的發展規劃和創新趨勢,並持續關注科技前沿、零售消費、泛文娛、大健康、教育、旅遊等10大領域,品途集團希望通過峰會的交流與合作,讓創新「更有價值」、「更易觸達」、「更有用」。

在9日上午,數十位嘉賓在消費創新專場中發表了關於《奔向零售消費3.0時代》的分享。品途智庫研究總監葛文發布了《2018中國在線英語教育創新研究報告》。

專場中,場景實驗室創始人吳聲率先帶來了對於《認知升級時代的新商業思維》的深度解讀。吳聲認為,零售消費3.0的本質是基於認知升級的一種表達。在零售業態正在成為一種內容形態的過程中,每個人都應該是IP的加速者、孵化者。這場零售消費變化的背後,正是技術本身帶來的變革。

零售消費3.0時代

新零售元年的到來,實體商業正在經歷一輪巨大的變革。從上世紀90年代的百貨到商業綜合體。如果說商業從傳統的1.0升級到2.0花了近20年時間,那麼短短三年,我們似乎看到商業3.0正在快步走近。

啟領商學院創始人、零售資深專家萬明治認為,新消費正在驅動零售製造業的創新,倒逼整個零售業和製造業的升級。

萬明治在消費創新專場中,從市場維度和戰術差異上多層解讀消費升級和消費降級,消費升級的核心不是價格的升級,是品質以及性價比的升級,而成本的節約與效率是高性比產品的內核。

而零售業的終端正在面臨商品同質化嚴重和品質商品稀缺兩個挑戰。萬明治預測,零售業未來的趨勢是生產性的企業一定會向零售端下探。生產端向零售端極具扁平化,零售企業又逆向向供應鏈上端進行延伸。

小V咖創始人兼CEO張宏達則認為,從同質化的角度來看,不少產品將走向降級,只有一小部分在支撐小眾市場,掠奪消費升級的市場。並且在消費升級下,消費者的訴求並非物品本身的物理價值,而是精神追求。

當消費升級正在重新被定義,消費者正在追求從物質消費到精神的大跨越。答案茶董事長張津瑞在專場中分享了《答案茶的高增長密碼》的主題演講,張津瑞表示,當用戶去消費的時候,已經不再單純的想解決生理需求,而是心理需求。

新零售與傳統零售

在新零售提出的一年來,越來越多的互聯網企業把觸角從線上伸到線下。與曾經的O2O模式不同的是,希望能夠在數據、供應鏈、支付、門店、場景等各個方面,實現線上線下的交融互補。打通線上線下的經營模式,叫做「新零售」。

然而,朗然資本創始合伙人潘育新認為,新零售與傳統零售最大的區別主要是位置、搜索,以及社交的三個阻力,社交流量被巨頭壟斷,消費者只有花費時間成本才能買到真正需求的商品。而場景社交主義很重要,線上的社交主義比線下的要小。

在新零售的風口下,智能零售的核心就是基於人或場景的效率的提升,這就讓自動販賣機、無人便利店等業態生意孕育而生。

便麗貓聯合創始人兼CEO孫向東表示,自動售賣機之所以是整個無人零售的風口,其一,是自動售賣機完成了效率的提升,當地租的增長時,自動售賣機實現了提高坪效的意義。其二,基於移動支付的發展,自動售賣機完成了線上線下的打通。

面對中國40萬台自動售賣機的數量,相較於日本和歐美的十分之一,這讓新零售的創業者預測,到2025年,中國整體自動售賣機會達到1000萬台。

實體經濟GDP帶動了零售業,線下流量的佔比也隨之發生增長,在互聯網時代誕生了百度、阿里、京東等巨頭公司,然而隨著線上紅利的消失,線下的流量正在發揮巨大的作用,不僅數量大,成本相對低,而且穩定性高,讓整個零售業蜂擁而至抓住線下流量。

在線下流量中數據發揮著非常重要、積極的作用,對於新零售業態來講,數據一直是密不可分的重要環節。眾盟數據聯合創始人兼COO楊海玲在《線下數據資產化賦能新零售》中表示,數據不僅能夠利用、使用,並且數據正在成為新零售線下實體店的一種資產。

新零售的未來趨勢

零售巨頭以及互聯網企業通過資本手段布局線上線下的節奏明顯加快,前不久瑞幸咖啡新宣布新一輪10億美金融資。今年騰訊和阿里持續加碼零售整合。4月份阿里全資收購餓了么,而後又與星巴克形成戰略合作。

資本讓零售消費進入了一個全新的時空,在本次專場汽車人創始人樊新科主持的圓桌中,投資人和創業者深入交流了資本與零售企業的關係。

星瀚資本創始合伙人楊歌認為,新零售行業分成供應鏈、管理模式,以及展現形態這三個非常重要的部分。

兩年新零售熱潮之後,展現形態眾多,但究竟能否長遠的走下去,最重要的是它所有商品、供應鏈能夠標準,效率能夠提高,商品在分揀環節和觸達的過程是非常明確的。

另外,楊歌還認為只有當自動化零售終端的效率提升,才會形成一種長期有效且穩定的商業模式。

雀巢普瑞納大中華區市場總監左岩峰在圓桌中發言,新零售最主要的兩個變化是,流量的打通和業態的融合,以前流量是各自單的,現在創造新零售,無非就是雙向流量,這樣把這個流量重構了以後,用戶創造出更高的場景和機會。而融合是指特別智能化的產品融合到自身中。

愛庫存運營副總裁巨穎則認為,社交電商的到來,對於每個人的購物理念和購物半徑都有了縮短,效率極大提升的同時,對於投資人和創業者都是可待挖掘的市場。

豐厚資本創始合伙人吳智勇表示,在看新零售項目時,他最為關心的點是品牌和場景。其中,對於品牌的打造能力,主要是團隊的背景、過去的閱歷和經歷。

針對如何投資新零售項目,朗然資本創始合伙人潘育新表示,他眼中好的新零售項目是,1、在場景裡面高效用手機。2、花時間,或者省時間。3、業態一定要小而美,便於未來加盟社會化的一個高速複製,這樣能夠實現非線性增長。4、建立這樣生態——不應該靠零售來賺錢,如果靠零售來賺錢,你會有很多的競爭對手。

三蛋生鮮創始人夏荷認為,資本融合零售是現象級的,而重構卻是本質級,在資本與零售之間並非是顛覆性創新,尤其是涉及到線下的時候,畢竟零售的產業鏈非常長,而資本的存在是為了提升整個零售的效率、周轉的效率以及社會效率。

在線教育也是消費的一大佔比

在消費創新專場中,品途智庫研究總監葛文發布《2018中國在線英語教育創新研究報告》。

報告顯示,伴隨教育信息化滲透的不斷提升以及英語學習需求的不斷增加,中國在線英語教育經歷三大變革階段,近十年迎來發展的黃金期。從總體來看,行業政策、互聯網發展、人口結構調整、消費升級和教育觀念的轉變等利好因素,推動中國在線英語教育市場的快速發展,市場規模逐年攀升,預計2018年將達到571億元人民幣,未來仍將保持年均超20%的增速快速增長。

中國在線英語教育良好的發展潛力也吸引了眾多企業的加入,基於不同年齡層用戶學習需求,圍繞語言學習、課後輔導、證書考試、英語學習工具及社交平台等維度的商業模式創新不斷湧現。

阿卡索創始人兼CEO王志彬在消費專場中發表關於《面向未來的在線教育模式創新》的主題演講,他認為:消費升級是消費者體驗升級,對於用戶的深入挖掘對提升用戶體驗非常重要。消費升級在教育領域裡面,其實是消費者體驗的升級。城市細分之後,可以參考細分收入人群、不同用戶群的年付費意願等。

同時,品途智庫認為,大量湧入的創業者,令在線教育行業競爭加劇,一方面傳統的線下英語培訓機構不斷進行線上業務的延伸與拓展以及互聯網巨頭企業依託資本及流量優勢,快速布局。

另一方面,優質的創新創業企業也不斷獲得資本支持,在激烈的競爭中佔據一席之地,2018年越來越多的在線英語教育機構將嘗試IPO,未來依託資本進行資源搶奪戰將進入下一階段,鞏固優勢資源與強化運營能力將成為贏得競爭的關鍵。


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