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中國又一美食火到美國,改了名字換了身份,網友:這名字有創意!

如今中國的國際地位越來越高,越來越多的國家開始關注中國,除了中國的新四大發明之外,中國美食也一直被外人稱讚,被美國人津津樂道。中華美食文化在世界傳播,自然是讓國人感到喜悅,感到開行,這幾年,中國的老乾媽、辣條等食物都在國際美食界上算是神奇的存在,除了這些現象級食品,中國的油條、豆漿、包子等等都很受外國人的歡迎,除此之外,中國的冷盤也曾震驚過紐約的美食圈,那就是中國的拍黃瓜,現如今又一中國冷盤火到美國,只不過這個沒事改了名字換了身份,還曾登上過美國相關雜誌的美食評選榜首。

這個美食就是中國的夫妻肺片。夫妻肺片在中國算是家喻戶曉了,是四川的一道冷盤,由牛舌、牛肉、牛肚等牛的部位為主料,在滷製過後加入辣椒油等一系列醬料,再用香菜、花生碎、蒜蓉等材料搭配,香味十足。夫妻肺片色澤艷麗,味道麻辣,口感豐富,是中國餐桌上很受歡迎的一道前菜。

而夫妻肺片在美國也是非常受歡迎的,早在去年的「美國餐飲排行榜」中,夫妻肺片榮登榜首,成為了「年度最佳開胃菜」。而老美一開始跟是給的它取了了個搞笑的譯名,叫做「泡在辣椒醬里的丈夫和妻子的肺切片」,而如今,夫妻肺片在美國已經有了固定市場,深受大眾喜愛,美國人非常喜歡這道冷盤,所以也正式為它正名,並取了一個更洋氣的名字——斯密斯夫婦。

不少網友表示:這名字有創意,以後再看美劇和大片電影,聽到斯密斯夫婦都能想到夫妻肺片了!不知道看電視的時候會不會吞口水啊!

中國美食能夠火到世界也並不是沒理由,味道過硬就是實力,對於夫妻肺片能在美國有如此高的地位,你是怎麼看待這一事的呢?歡迎在評論處留言參與討論。

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