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古迹變身時髦打卡地,帶你逛中環文藝新地標

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香港雖小,卻有非常多值得探索的地方。例如位於中環的「大館」,這個擁有170年歷史的中區警署建築群,經過活化新生,成為了一個兼具了古迹、文創商店、藝術館為一身的文藝新地標,開始了 IG 刷屏模式。今天就來大家看看我在「大館」,如何可以玩一天吧~

經過活化工程後的「大館」,佔地1.36萬平方米,地處寸土寸金的時髦心臟中環,可以說是附近非常難得的開闊空間。除了兩座新的建築物之外,其餘16座樓房和戶外空間,都是由古迹改造而成的。新與舊,古與今的碰撞,「大館」的閃光點,都很值得仔細的逛逛。

「大館」能呈現現在的風貌,聽說都是由頂尖的團隊花了11年時間才修復完成的。國際建築專家與香港當地工匠通力合作,為了還原原貌,使用了最先進的科技,也還原了最古老的細節。例如建築所使用的紅磚,他們便是找回了當年的製造廠家,重新生產出一摸一樣的材料,簡直還原度100%。

現在大館的一磚一瓦,成為了最最時髦的打卡地。而它對於香港人來說,也是見證社會變遷的集體記憶。

除了具有風情的英式建築風格之外,獨特的建築結構背後,都藏著曾經意想不到的特殊用途。警署、警察宿舍、法院、監獄、甚至是犯人放風的操場,邊逛邊閱讀註解,似乎170年前這片「禁地」的生活場景都歷歷在目。

「大館」中唯二的新建築,其中最美的就要數「大館當代美術館」。這棟由北京奧運「鳥巢」的設計者,知名建築師事務所 HERZOG & DEMEURON 所操刀的建築,在古典的建築群中拔地而起,現代摩登的造型非常引人矚目。

館裡不定期會有來自全球和本地的當代藝術展出。像是現在的開館首展「拆棚」,就集合了以「凝視」而聞名的行為藝術家 Marina Abramovic 與很多香港新銳藝術家的作品。

而除了精彩的展覽以外,HERZOG & DEMEURON 以「現代建築美學呼應古迹建築的磚造建築」所打造的場館還有許多絕美的拍照打卡點。例如一進門,貫穿這個美術館中心的極簡的旋轉樓梯,工業風的水泥牆面和幾何構成感的木質階梯,特別適合拍大片~

熟悉我的朋友都知道,我的旅行離不開香氣的陪伴,而這次,我帶上了我剛剛入手Louis Vuitton 的新香 Le Jour Se Lève 破曉。高顏值是我對它愛不釋手的其中一個原因~極簡的瓶身設計和「大館當代美術館」 less is more 的精髓不謀而合。

由當代最有影響力的工業設計大師 Marc Newson 所擔綱的設計,圓柱形的白色外盒鑲嵌金色頂蓋,優雅而利落。當刻有金色 Louis Vuitton logo 的黑色瓶蓋磁吸到簡潔透明瓶身的一瞬間,儀式感滿滿。而為了和系列其他香水匹配,這款香水也染上了淡雅的色彩,表達了破曉的個性和靈感。

來自德國的 TASCHEN 是我非常喜歡的藝術圖書出版商。而他們在亞洲的第一家旗艦店,就開到了「大館」!TASCHEN 的出版領域非常廣泛,從藝術、設計、時裝、攝影到 lifestyle 和旅遊等等,所出版的圖書內容足以構建出一個時髦而充滿藝術感的世界。

從經典的 Basic Art 系列,到適合收藏的 SUMO 系列,店裡不但有從印製、設計都一絲不苟的精美圖冊,更加有不少限量版的珍藏,不少還是有著藝術家或設計師親筆簽名的哦。除了圖書之外,TASCHEN 還有不少自家的筆記本等周邊用品,值得粉絲們來打卡一下。

逛到炎炎午後,不如找個地方歇歇腳吧~完美契合「大館」懷舊的氛圍,法國店主 Jerome把這家Cafe Claudel設計成了30年代巴黎小酒館的模樣。外面是充滿歲月痕迹的紅磚牆,走進室內,吱吱作響的木門窗和地板,復古的吧台,吊扇和大理石的小圓桌都非常有味道。

Cafe Claudel 的環境十分 casual,非常適合三五好友輕鬆地談天說地。而這裡的餐點也傳承了 bistro 那種日常精緻的感覺。簡單的輕食和飲品,卻毫不馬虎。

坐在充滿情調的小酒館中歇息,點上一杯冷飲,也用香氣 refresh 自己。伴我隨行的 Le Jour Se Lève 破曉香水的主香調是我最喜歡的燦爛清鮮的柑橘香氣,尤其適合夏天。

為了更凸顯橘子的清新,Louis Vuitton 的首席調香大師 Jacques Cavallier Belletrud 選擇了雙辦茉莉和黑醋栗的成分作為搭配,柔和的味道流動輕盈,帶給我繁忙步調中的神清氣爽。

作為「大館」的開幕展覽之一,這場籌備了兩年之久的「大館一百面」絕對是來這裡不可錯過的打卡點之一。通過100位與這片街區有淵源的街坊採訪,從100種角度了解這裡曾經發生的故事。

策展團隊把這些珍貴而有趣的歷史轉化為視覺效果很驚艷的展覽,讓大家在拍美照的同時,也了解更多背後的「大館」點滴。

「大館一百面」的展區裡面分為好幾個部分,通過展板、插畫、互動藝術裝置等等來展示中環的老街區場景。例如像是回到80年代的傳統茶餐廳,或者這個用窗花,霓虹燈招牌等元素所構成的挑高空間。黑白的色調加上燈光效果,既看得到老中環的影子,也非常現代和夢幻。

在「大館」的3樓,綠樹連廊之間,隱身了一家極具風情的 fusion 粵菜 Madam Fu。這裡的老闆 Christian 是當年紅極一時的私人會所 KEE Club 的創辦人,這次的新餐廳完全也是在水準之上,融合了中西方傳統的飲食和藝術元素,混搭而完美結合。

西式的印花,中式的紅燈籠;西式的絲絨沙發,中式的青花瓷器,仿如來了一場時髦的流光穿梭。餐廳分為室內外的幾個部分,而我最喜歡的,是露台雅座 Veranda。

由於餐廳位處大館頂樓,所以從這裡能俯瞰整個檢閱廣場的景緻。無論是喝悠閑的下午茶,享用創新元素的粵菜,還是夜幕降臨來喝一杯調酒,都是城中熱門的好去處。

「大館」一磚一瓦承載了香港人的集體記憶,如今開啟新的篇章;而香氣無疑就是記憶最好的載體之一,帶給人無限遐想畫面。完美的一天,少不了嗅覺的記憶,這個明朗夏日,我選擇了與 Louis Vuitton 的新香 Le Jour Se Lève 破曉如影隨行。它怡人的清新,給炎夏帶來愉悅的氣息,柔美而燦爛。

破曉是清晨一縷除盡倦意、振奮心神的新鮮空氣,是開啟新征程的一瞬間。這也正是調香大師 Jacques Cavallier Belletrud 通過香氣為Le Jour Se Lève 所捕捉到的畫面。

我的旅途有 Le Jour Se Lève 破曉相隨,馬上點擊原文,你也把 Louis Vuitton 的新香 Le Jour Se Lève 破曉帶回身邊,讓它明亮愉悅的香味點亮你的心情,陪伴你的完美每一天吧~

助理編輯:Nicole

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