為什麼古代人並不知道細菌的存在，卻還是把水燒開了再喝呢？說出來你就漲見識了

為什麼古代人並不知道細菌的存在，卻還是把水燒開了再喝呢？說出來你就漲見識了。

眾所周知，喝熱水有助於身體系統的清潔，同時白開水對於人體來說只會有益而不會產生傷害。所謂白開水就是水加熱沸騰之後的狀態，我們發現古代人也很喜歡喝熱水，那麼在那個年代不知道細菌是何物的他們，為什麼喝水還要喝熱水呢？

首先，即使他們不知道細菌的存在，但是古代大夫在經過對喝涼水生病的人進行診斷之後，發現喝生水會生病，而煮沸之後的水就不會，所以口口相傳，也就形成了喝熱水的習慣。古代人雖然並不明確所謂的細菌，更不會了解那麼多對於水質的要求，但是他們有生活經驗，對於一些禁忌，許多人還是會在大夫的建議下進行改正。就比如喝生水會導致人生病，而熱水就不會。

其次，我國的茶文化源遠流長，而品茶必須要用熱水沖泡，否則達不到那種口感。古代文人雅客招呼客人都是用茶，而茶本身濃郁的香氣，只有遇到熱水之後才會充分地體現出來，所以古人也把熱水視為飲茶的最佳拍檔。

最後，在古代並不是所有人都煮沸水之後再喝，平民百姓還是以喝生水為主。熱水是煮沸的水，而想要把水煮沸必須要有柴，那時候柴對於平民來說就是不能輕易浪費的，畢竟是生活中之本。所以一般平民還是喝生水的居多。

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