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菲律賓的烤豬太有特別,200斤的肥豬火上烤,裡面塞滿海鮮和肥雞!

去菲律賓旅行時,看到這邊的美食還真的挺多的,不僅有美味的熱帶水果,而且還有很多其他的一些小吃,不過讓我覺得印象深刻的是這裡的烤豬!這裡的烤豬和我們這邊的烤豬不太一樣,我們一般吃的都是烤乳豬,這邊的烤豬卻是不管大小都可以用來烤的,像圖中的這頭肥豬去掉豬下水之類的東西後,還有200斤的重量,他們就是要把這麼肥的豬放到火上烤的,不過在烤之前,他們還在在豬肉子里放上大量的東西,來看看都有什麼吧。

這睦擺放在桌子上的東西全都是,可真是夠豐富的,有兩個肥雞,一大盤子的螃蟹,一大盤子的大蝦,這兩種都是海鮮,除了這些還有各種各樣的蔬菜,什麼大蒜、辣椒有,看起來可真是豐富啊!

在把這些東西都處理好之後,他們就把這些東西塞到裡面了。先把這海鮮放到最裡面。

外面再放上這兩隻肥雞,最上面放大蒜、辣椒等各種蔬菜,看著可真是饞人啊!

在把海鮮和肥雞放好之後,他們就把這豬肚子縫起來,然後在豬身上塗上一些醬料。

再把它們放到火上去烤,這美味的烤豬就算是做好了,看看這菲律賓的烤豬,不知道有沒有饞到你呢?想不想來上一個嘗嘗它的味道呢?

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