天然的「阿司匹林」清血栓降三高，現在正是吃它的季節！

葡萄的營養價值很高，科學家稱葡萄的汁為植物奶，可想而知它的評價有多高了。葡萄中含有豐富的但比之、碳水化合物、植物纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2等多種維生素，神經衰弱、過多疲勞的人多吃些葡萄好處多多，而且還有舒筋活血、開胃健脾、滋補養人等功效。有人形象的稱為天然的「阿司匹林」！

葡萄的養生價值

1、祛痰清肺

長期吸煙的人肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中含有的成分，可以提高細胞新陳代謝，增強肺部的排毒功能。另外，葡萄還有祛痰的作用，肺部毒素可以隨著痰排出體外。

2、增強機體免疫力

葡萄汁可以對體弱病人，腎炎患者、動脈血管硬化患者，起到輔助治療的作用。另外，還可以幫助器官移植的手術患者，降低排異反應，使其早日康復。長期飲用葡萄汁，還可以增強機體免疫力，提高抗病毒能給力。

3、減肥減脂

葡萄中的纖維素、有機酸含量豐富，這些物質可以幫助減肥瘦身。葡萄熱量含量較低，100克約43大卡。瘦身的女性，每天吃10來顆新鮮黑葡萄或綠葡萄，除了能減肥瘦身外，還有利於心腦血管的健康。

4、增強食慾

葡萄是一種葯食同源的食物，含有豐富的果酸和維生素，可以補虛健脾。只看外觀就會胃口大開。身體虛弱、營養不良的人，可以多吃葡萄和葡萄乾，可以開胃，增強食慾。正確食用方法是，每次飯前吃葡萄乾6～9克即可。

5、防癌抗癌

葡萄中含有類黃酮，這是一種強的抗氧化劑，可以清除體內自由基，可以減少細胞變異，具有抗癌功能。長期吃葡萄，會明顯降低癌症發病率。

6、延緩衰老

葡萄中含有的類黃酮可以延緩衰老。另外，葡萄皮可以改善缺血性心臟病和心臟動脈粥樣硬化。葡萄皮顏色越深，黃酮類物質含量越高，對心臟的保護作用越大。

不僅如此，葡萄還是一種天然的阿司匹林，藥效要比阿司匹林來得更好，能夠更好地防止血栓形成，還能夠降低血清膽固醇總量，降低血小板凝聚力，對於心腦血管疾病有一定的防治作用。高血壓、高膽固醇、高血脂的患者們可以適當吃點葡萄。

葡萄固然好，但是也要注意葡萄不能混合以下東西吃，否則會出現中毒癥狀：

1、牛奶

葡萄和牛奶不能同食，因為葡萄里含有果酸，會使牛奶中的蛋白質凝固，不僅影響吸收，嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。葡萄還會強化腸胃的酸度，牛奶難以消化吸收，嚴重者還有可能導致腹瀉。因此，應在喝完牛奶1小時後吃葡萄。

2、海鮮

葡萄吃起來會有酸澀的感覺，這是鞣酸的味道。因為海鮮中大都含有較豐富的蛋白質和鈣，吃葡萄的同時吃海鮮，鞣酸不僅會破壞海鮮中的優質蛋白降低海鮮的營養價值，而且海鮮中的鈣質與鞣酸結合，會生成一種新的不易消化物質。這種物質刺激腸胃而引起嘔吐、頭暈、噁心和腹痛、腹瀉等癥狀。除了葡萄，石榴、山楂、柿子也都因為這個原因不能和海鮮同吃。所以吃葡萄和海鮮，最好隔開四個小時。

3、水

吃葡萄後不能立刻喝水，否則不到一刻鐘就會腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。

4、補鈣葯、補鐵葯

同樣還是因為鞣酸，鞣酸就像一塊「磁鐵」，如果您正在吃補鐵葯和補鈣葯，不要和葡萄一起吃，因為其中的鐵和鈣都會被鞣酸吸走，鐵和鈣還會凝固在一起，變成結石。

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