6道「東北硬菜」，最後一個南方人「忍不了」，網友：沒吃過的都是假東北人！

我國的飲食文化博大精深，在我國的餐桌上，有著數以萬計的美食，每一種都是非常的經典，我國的美食種類有很多，其中有一種叫做「東北菜」，東北地區比較寒冷，所以很多的菜也非常有特色，比如鐵鍋燉。

鐵鍋燉光聽名字就覺得很厲害了，鐵鍋燉是一種非常「霸氣」的美食，一口超級大的鍋，裡面放著各種喜歡的食材，比如大鵝、魚、排骨等等，真是硬菜無疑了，還有蘸醬菜。蘸醬菜其實很簡單，只是簡單的蔬菜和醬搭配在一起。

但是為什麼說是硬菜呢，因為吃起來真的是非常的過癮，還有鍋包肉，鍋包肉可真是很多東北人最鍾愛的美食了，酸酸甜甜的味道讓人直流口水。小雞燉蘑菇也是非常美味的一道菜了，雞肉和蘑菇的味道完美的融合到一起。

要是再加上一些粉條就更完美了，飯包也是很多人的最愛，還有溜肉段，溜肉段其實做法和鍋包肉差不多，但是就是有人偏愛溜肉段。最後一個就是殺豬菜了，殺豬菜真是東北非常地道的名菜，在過去過年殺豬的時候都會做這道菜。

酸菜、五花肉、血腸、豬骨頭燉在一起簡直美滋滋。但是很多的南方人卻表示對血腸「忍不了」，這些地道的東北硬菜沒吃過可能是假的東北人，關於東北的硬菜，你還吃過哪些？

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