「文壇差評師」魯迅為茶打call：有好茶喝，會喝好茶，是一種清福
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消逝的時光
希望
甫平
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說起魯迅，小仙立刻想到的，是上學課本上，先生字字鏗鏘的文章。
他批人性，諷時局，哀民生之多艱。
他文風犀利，目光如電，窺破那個年代眾人的劣根性。
鮮有人知。這位被推上「民國文壇差評師」寶座的魯迅先生，不僅是一代文豪，更是一介茶痴。
別人喝茶，都是喝靜氣，喝和氣，現世安穩，歲月靜好。
魯迅喝茶，也依舊為國家民族擔心，為百姓福祉拍案，明明是清福，卻喝出了怒氣。
先生對茶的熱情，並不低於文章，常年杯不離手，茶不離口。
他幼年抄茶經，青年泡茶館，上了年紀，也要在上海大量買茶，施茶。
經得起人間疾苦，也懂得享受飲茶之樂。
如先生在文章中所言：「有好茶喝，會喝好茶，是一種清福。」
以筆誅心，以茶養心
魯迅先生所生的年代，是一個被外邦凌掠的年代，懦弱、麻木、無知和病態籠罩著整個民族。
那個絕望的年代，學醫的魯迅深刻地明白，吃藥，是吃不好中國人的病的。
於是他拋棄手術刀，拿起寫文章的筆，用血淋淋的文字，驚醒無數沉睡中的國人。
即使未曾上戰場，也要成為文化戰線上的民族英雄。
我們印象中的魯迅，就是課本插圖中那位夾著香煙、緊鎖眉頭、面色凝重的長衫文人，像是時刻準備著向敵人投出匕首和子彈。
我們讀過的魯迅的作品，也大都是《狂人日記》、《阿Q正傳》、《葯》、《故鄉》、《孔乙己》、《少年閏土》等文風犀利、影射社會人心的雜文。
但事實上，日常生活中的魯迅也有著另外一面，除了愛吸煙、愛飲酒，他更是一位資深愛茶人。
除了針砭時弊、一針濺血的犀利時評，他還寫過很多膾炙人口的茶文，如《喝茶》等，在茶文化圈兒中影響深遠。
在《喝茶》中，魯迅寫道：「有好茶喝，會喝好茶，是一種『清福』。不過要享這種『清福』，首先必須有工夫，其次是練出來的特別感覺。」
有一次，魯迅買了上好的茶葉，但由於沖泡方法不對，好茶並沒有泡出好滋味來，喝著好茶與喝著粗茶並沒有多大的分別。
於是，魯迅總結出一條經驗：「喝好茶，是要用蓋碗的。用蓋碗，泡了之後，色清百味甘，微香而小苦，確是好茶葉。但這是須在靜坐無為的時候。」
可見，魯迅深知，茶性平等，喝茶的人是不分三六九等的。
達官貴人可以喝茶，販夫走卒也可以喝茶，只是心境不同，感受亦不同。達官貴人喝茶，重在修身和社交，而販夫走卒喝茶，只要能解渴也就足夠滿足了。
在那個充滿風波和變數的時代，茶是一劑慰藉人心的良藥，不論何等階層何等出身的人，為修身也好，為解渴也罷，都可以在一杯茶湯中找到片刻的溫暖和寧靜。
針砭時弊的一杯茶
領悟到「好茶需要用蓋碗泡」這一經驗之後，魯迅發揚自己一貫的風格，以茶來喻人，把這種品茶的「工夫」和「特別感覺」喻為一種文人墨客的嬌氣和精神的脆弱，並加以辛辣的嘲諷。
在《喝茶》中，他闡述了自己鮮明的喝茶觀，也借喝茶來剖析當時社會的弊病，諷刺那些無病呻吟的文人們。
?魯迅紀念館
他在文章中寫道：
「由這一極瑣屑的經驗，我想，假使是一個使用筋力的工人，在喉干欲裂的時候，那麼給他龍井芽茶、珠蘭窨片，恐怕他喝起來也未必覺得和熱水有什麼區別罷。所謂『秋思』，其實也是這樣的，騷人墨客，會覺得什麼『悲哉秋之為氣也』，一方面也就是一種『清福』，但在老農，卻只知道每年的此際，就是要割稻而已」。
雖然喝茶是一種清福，但這「清福」也並非人人能享受，因為每個人的命運不一樣，在社會上、人生中所經歷和承受的東西也不一樣。
「這種細膩銳敏的感覺，當然不屬於粗人，這是上等人的牌號。」
「我們試將享清福，抱秋心的雅人，和破衣粗食的粗人一比較，就明白究竟是誰活得下去。」
魯迅筆下的茶，如同一把尖刻的解剖刀，剖析著那些無病呻吟的文人們。他將自己為國為民吶喊的使命也融到一杯茶湯里，善於借喝茶來剖析社會和人生中的弊病。
也許魯迅心目中的茶，除了清香甘醇之外，還別有一番風味，它不是傳統文人雅客追求的百般細膩和斤斤計較，而是一種追求真實自然的「淡飯粗茶」，是自然和質樸。
魯迅終歸是魯迅，是那個「橫眉冷對千夫指，俯首甘為孺子牛」的魯迅。
他可以化筆桿為槍桿，用驚世之文去喚醒那些亂世中裝睡的中國人，亦可以讓一杯柔軟的茶湯，成為清熱解毒的一碗好葯。
真正的「癮」茶人
魯迅的故鄉在紹興，那裡的人，視喝茶為日常。
因此，魯迅自然也自幼就喝茶，以茶為終身愛好，在文章和日記中，他也多次提及茶事。
許廣平回憶魯迅的時候，曾說他有個習慣，就是手邊案頭要時刻備有熱水，哪怕是盛夏三伏，魯迅的房間里也燃著炭缽，方便隨時取用開水。
炭火上支著三腳架，便於放置茶銚，側面還有裝茶的木匣，所用的茶壺也時常擱置在手邊，不大不小，泡一壺茶只夠斟上兩三小杯，屢沖屢斟，茶葉沖淡之後，隨即倒掉茶腳，再換新的茶葉。
?魯迅故鄉
在魯迅的私人藏品中，除了大部分他喜歡的書籍和書稿，還有一些他愛喝的茶。
其中最珍貴的，當屬一盒出身清代宮廷貢品的普洱茶膏。
?魯迅私藏的宮廷茶膏
2004年，魯迅的後人將這盒普洱茶膏在一次大型拍賣會上拍賣，曾經震撼了茶圈和收藏圈。
這盒貢品茶膏，一盒共39塊，其中24塊保存完好，每塊重約3g。
這盒私藏茶膏本計劃整體拍賣，然而，消息放出之後，國家博物館找到了魯迅的兒子周海嬰，希望可以將之收藏在國博。
最後，魯迅的後人決定，只拍賣一盒中的一塊茶膏，以12000元的價格最終成交。
僅僅3g普洱茶膏，拍出12000的高價，說是天價也不為過。
魯迅的兒子周海嬰回憶說，從自己剛懂事的時候開始，就知道父親收藏普洱茶膏。
每逢年節，吃多了大魚大肉，母親許廣平都會沖泡一點茶膏，幫他消食。而這些茶膏，魯迅和許廣平夫婦平時亦是捨不得常喝的。
在今天，我們看過的許多魯迅先生的著名作品，其實，都是在氤氳的茶香中完成的。
一壺茶，喝遍北上廣
在上世紀20年代的北京，茶館與酒館一樣，盛極一時。舉凡聯絡感情、買賣交易、說媒息訟，都離不開茶館。
魯迅在北京的時候，就是青雲閣茶樓的座上客，他喜歡一邊喝茶一邊吃點心，且飲且食，結伴而去，至晚方歸。
他不僅時常去茶樓喝茶，還把自己的工作室也搬到了茶樓里。
當時的北京，盛行一種頗為風雅的園林茶室，即將茶室設在公園中，在鳥語花香、風輕雲淡、綠樹林蔭之中，一邊喝茶，一邊工作。
1926年，魯迅就在這種園林茶室中，與齊壽山合譯了荷蘭作家望·藹覃寫的長篇童話《小約翰》，在那一個多月的時間裡，魯迅每天早上都要先到茶室，然後開始翻譯工作，直到完成全部譯作。
同年年末，在北京生活14年的魯迅，因工作需要，離開北京。
好友們約在一起為他踐行，也是在園林茶室，在北海公園瓊華島上的漪瀾堂茶室，以茶為他送行。
上世紀20年代末，魯迅在廣州任教。
在工作之餘，他頻繁在廣州著名的北國、陸園、陶陶居等茶樓以茶會友。對魯迅來說，茶樓除了喝茶，還有三件事可以做——打聽新聞；閑談心曲；聽聽說書。
?廣州老字號茶樓陶陶居
在日常的生活和工作中，魯迅常常一邊構思寫作，一邊悠然品茶，在他看來，只要有一壺好茶，就足以與朋友作半日閑談，或是獨處半日了。
20世紀30年代，魯迅在上海居住。
當時的滬城，每到夏天，街邊的店鋪門口都備有大茶桶，桶中放著長柄鴨嘴狀竹筒，過路的人如果口渴，可以自行拿竹筒舀茶水來解渴。
?內山書店
魯迅看到這種便民的茶桶，十分喜愛，時常自掏腰包，去經常購書的內山書店贊助茶葉，合作施茶。
除此之外，魯迅還多次託人從故鄉紹興購買茶葉，贈送給內山書店的店主內山完造先生，讓他做為施茶之用。
?魯迅與內山完造
後來，在魯迅逝世後，內山完造還寫過一篇《便茶》，回憶魯迅先生的善舉。
魯迅不僅自己愛茶，還以茶針砭時局，善濟世人，其心期德，令人敬佩。
結語
魯迅先生心中的茶，不只代表文人生活的高雅，更是真正意義上「粗茶淡飯」的茶，從始至終，都崇尚真實、自然和淳樸。
先生筆下的茶，也不是簡單的茶藝「功夫」，而是一種「茶外之茶」，需要在生活中，慢慢品讀和領悟。
那杯清亮的茶湯，始終深藏著魯迅先生的胸腔中的一顆憂國憂民的赤誠之心。
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靜默的鏈接內心是熱的
※對於一些茶概念的疑問，我想我們是時常概念不清晰的
※那個連女生都討厭的綠茶婊，終於辭職了
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