拿鐵、卡布奇諾和摩卡咖啡有什麼區別呢?
我們每次去咖啡廳的時候,都會看到菜單上有拿鐵,卡布奇諾和摩卡這三種咖啡,對於咖啡小白來說,三種咖啡到底有什麼區別呢?味道又是怎麼樣的呢?現在我就來為你介紹一下,這三種咖啡究竟有什麼區別。
1、製作方式不一樣
雖然這三種咖啡的基本成分都是牛奶和濃縮咖啡,但是這兩種成分的比例卻大不相同。
拿鐵咖啡是三種咖啡里製作最簡單的,牛奶和濃縮咖啡的比例為3:1,拿鐵上面會有少量的奶泡。
而卡布奇諾的製作要求就比拿鐵要高很多了,卡布奇諾不僅需要牛奶和濃縮咖啡,還要奶泡,而且比例也和拿鐵要差很多。卡布奇諾中牛奶,濃縮咖啡,奶泡的比例為1:1:1,想學卡布奇諾的人一定要打好奶泡哦!
摩卡相對拿鐵和卡布奇諾要更加複雜一點,它的材料非常多,除了牛奶和濃縮咖啡外,還有巧克力醬和鮮奶油。
2、口感味道不一樣
不同咖啡的口感當然會不一樣,那麼這三種咖啡分別是什麼口感呢?拿鐵咖啡的口感就比較單一,因為拿鐵中奶的比例較大,所以拿鐵的奶味比較重,你喝到的主要是牛奶和咖啡的混合口感。
卡布奇諾因為有了奶泡的加入,所以除了咖啡的味道外,還有牛奶味和濃稠的奶泡複合味,味道非常有層次感。
摩卡咖啡是三種咖啡里材料最多的,因為有了巧克力和奶油的加入,味道變得非常豐富,相比其它兩種咖啡要更甜,更容易入口。
看完之後,是不是覺得這三種咖啡的製作非常簡單,自己在家就能做,只需入手一台家用咖啡機,天天都能在家做,不用跑到外面喝幾十塊一杯的咖啡了。
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以後去咖啡廳的時候都知道要點什麼了吧,如果你是一位咖啡愛好者,不如入手一個咖啡機,天天在家喝咖啡吧。
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