米面最火的做法，不放酵母發麵，好吃過麵包，孩子每天都吃不膩

玉米面最火的做法，不放酵母發麵，好吃過麵包，孩子每天都吃不膩

材料：雞蛋4個，麵粉60克，玉米面40克，白砂糖20克，玉米油10克，蛋糕模具7個

做法

1、準備一個大容器，要無水無油的。模具刷油備用

2、麵粉和玉米面混合過篩，備用。

3、雞蛋加糖和油，打發到濕性發泡的程度

4、麵粉跟玉米粉倒入蛋糊中，攪拌均勻後，倒入模具，磕出氣泡。

5、冷水上鍋，蒸10分鐘左右出鍋

美味的玉米面蒸蛋糕就做好了，這個法子適合家裡沒有烤箱的朋友，家裡有小孩子的可以經常做這個蛋糕給孩子吃，不上火，大家學會了嗎

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