韭菜葉子為何會越長越細小，還沒有味道？

韭菜越長越細確實是很不喜人的一件事，尤其是盆栽的韭菜經常會出現這種情況。我老家院子里地栽的韭菜倒是不是經常出現這樣的問題。

一般來說韭菜葉子越長越細的主要原因就是肥力的問題，尤其是盆栽的韭菜更容易出現這個問題。韭菜本身是比較喜肥的植物，肥力不足自然無法讓葉子長得肥厚寬大了。

肥力不足引起的韭菜葉子經常會出現細小、發黃的情況。處理缺肥的韭菜就是趕緊進行施肥了。韭菜應該如何施肥呢?以前在家裡面的時候母親總是會向賣香油的要一些芝麻渣滓，回家用水稀釋後漚制兩個月左右，然後給院子里的菜和果樹施上，它們長得也都特別好。所以韭菜也是可以的，給韭菜施一些腐熟稀釋的餅肥，非常有利於韭菜葉子生長。

上面提到的是家庭韭菜施肥，如果是大田種植的韭菜的話，每次收割之後都需要進行施肥，也就是我們常說的「刀刀肥」，收割後兩天後進行施肥，每畝追施硫酸銨15公斤左右。

韭菜葉子變細的另一個原因就是收割太勤了

韭菜收割的太勤自然會造成韭菜生長不良的情況。本來長一茬韭菜就要耗損不少韭菜的營養，結果你沒有等韭菜歇一歇就有把韭菜收割了。這樣不僅會損耗韭菜的營養，還會造成韭菜根部受損嚴重，加速韭菜老化，縮短韭菜收割年限。

對於這種情況就需要給韭菜足夠的歇根恢復時間，尤其是大田種植的韭菜到夏季氣溫比較高的時候最好停止收割韭菜，讓韭菜積累營養，促進根部生長，這樣秋季採收的時候才能夠收穫品質更好的韭菜。

最後就是韭菜根部老化的問題

尤其是盆栽韭菜最容易發生這種問題，老根太多影響韭菜營養供給。對於這種情況最好的辦法就是修整根部。我家的韭菜每隔三兩年，母親就會挖出來，把韭菜的老根修剪一下，重新再栽種上去，長得就挺好的。

除了上面提到的幾個原因之外，光照不足，病蟲害等原因也是會導致韭菜出現葉子變細。所以朋友們要注意韭菜的日常管理，不過還有韭菜是細葉品種，這種韭菜的味道更好，目前也很受歡迎，這樣的韭菜你再捯飭它也不會長出寬厚的葉子來的。

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