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雞蛋簡單一蒸,搖身變為另一種美味,孩子超愛吃,快來看看

雞蛋的營養價值很高,又是常見的食材,很適合給寶寶做輔食。除了水蒸蛋和白煮蛋,還有啥做法是寶寶們愛吃的嗎?

準備食材:雞蛋:6個,面減:5g,清水:少量。做法:取出一個大碗,把雞蛋的大頭敲碎,敲碎後把蛋皮去掉,把蛋液倒出,攪拌均勻。取5g的面減在倒入2勺清水,攪拌均勻,把面減水倒進蛋液中攪拌均勻,會發現蛋液變色了。去掉浮沫,在把蛋液裝回蛋殼中。裝好之後把雞蛋放入到鍋中,把鍋中的水燒開,轉小火,蓋上鍋蓋(記得把鍋蓋留條縫),蒸上20分鐘即可。時間到,拿起鍋蓋這樣實蛋就做好了,這樣做出的實蛋非常衛生還方便。做好的實蛋可以炒著吃也可以直接吃。

太簡單了有木有……而且味道棒棒噠。大部分寶寶都很喜歡吃的味道,這道菜非常討喜。還可以加入少量的奶粉,更加的美味可口。


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