香港 || TVB美食打卡指南，從老字號到米其林寵愛吃貨沒商量
Fun · Fabulous · Fashion · Fantastic
好玩的 · 驚艷的 · 時髦的 · 夢幻的
Beauty · Lifestyle · Travel · Shopping · Star · Style
美妝 · 生活方式 · 旅行 · 購物 · 明星 · 時尚
公眾號ID：
missmi204
新浪微博：
@玩美miss蜜
你看到這篇文章的時候，蜜總正身在香港出差（+玩
），住進剛剛開業不久網紅酒店
The Murray，雖然今年才過大半，卻是第三次來港（兩周後還要再來一次
）可這家酒店依然讓我有了難以言表的新鮮愉悅。
一邊躺在床上碼字，一邊看TVB重播經典的電視劇，除了唏噓一線男星女星年輕時的模樣，更讓蜜總放大雙眼的是電視劇里的那些些些些些美食。
雖然不敢說貪戀美食的蜜總已經吃成了「當地人」，不過在花了不少錢
+收穫了不少卡路里之後，說蜜總在香港算「半個會吃的人」我還是敢承認的。不行的話，去@玩美miss蜜 的微博里搜索#香港#試試
有人說：「與其說看TVB的電視劇，不如說是欣賞一幅香港美食地圖。」今天趁著維港清爽的空氣，蜜總就和大家聊聊TVB里的那些美食，去哪裡能吃到。
① 電視劇中出現的店鋪確有其事，跟著地圖就能打卡劇中同款。
② 劇中的食肆是虛構，不過美食並非虛構，蜜總會同時建議一些同款出眾的餐廳，祝大家拔草順利。
雲吞面
「夥計！來碗雲吞面！」雖然蜜總沒有詳細統計過，可這句台詞卻真真是我從小聽到大的。蜜總作為北方人，小時候也是看港劇才知道還有雲吞面這種操作？？？
佘詩曼&黃子華主演的《絕代商驕》，講的就是幫助一家雲吞麵店起死回生的故事，而劇中的麵館
麥文記面家的確存在，是一家源自1920年的老字號
，取景也在餐廳里。
有橋段介紹雲吞面又叫「細蓉」，通常是9錢麵條配上4個餛飩,
雲吞面正宗做法是靠師傅巧手包制下猶如魚尾之姿的雲吞，而竹升面製作全程不加水，只用鴨蛋揉麵粉，連鹼水都是秘制配方。連雲吞和面的擺放都有講究。
蜜總同款美食餐廳推薦
麥文記面家
?? 佐敦白加士街51號地下
上過米其林必比登推薦，蔡瀾也親自力挺。
雲吞里有大塊的蝦肉，全蝦雲吞和南乳豬手都是推薦
麥奀雲吞面世家
這家是連鎖店，基本在香港能逛到的地方都有分店
鮮蝦雲吞和牛腩面都是推薦
這家還支持支付寶付款
車仔面
《怒火街頭》里王思苦媽媽就開了一家瓊天車仔麵店，有時王思苦還要回去幫忙，至於Law霸肯定不會錯過大吃特吃的機會。
車仔面,又名嗱喳面，早年間小販推著放置金屬造的「煮食格」的木頭車沿街售賣，分別裝有湯汁、麵條和配料，配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿蔔等平價菜色，還有面式和湯頭的選擇。
蜜總同款美食餐廳推薦
來多碗車仔面
?? 紅磡民裕街19-31號隆基大廈地下6號舖
這家算是非常小眾
不過他家的辣醬絕對是你一試難忘
艇仔粥
說到面，怎麼能不說粥~~也是小時候看港劇才知道原來「粥」也能和各種「肉&海鮮」聯繫到一起。《巴不得爸爸》&《東山飄雨西關晴》都曾經出現。後者劇中的向晴家道中落以後，兄長帶著家人在荔灣於小艇上賣粥為生，向晴靈機一觸將粥品取名為艇仔粥而大受歡迎。
艇仔粥昔日由珠江三角洲的水上人家創造的，如同名字就是在艇仔上烹制和售賣，、一碗正宗的艇仔粥，用魚骨熬粥底，滾粥撞熟粥料，還能吃到叉燒、魷魚須、海蜇絲、魚片、炸花生、油條絲等，各種美味在碗里相遇，對你的胃是太大的犒賞了。
蜜總同款美食餐廳推薦
靠得住
??佐敦彌敦道380號香港逸東酒店LG樓6號舖
這間是2018年米其林新晉推薦，如果想在香港找家地道的粥店
這家的「心肝寶貝」和「豬潤魚腩粥」
「招牌鱔魚球豬肝粥」
都值得推薦
打邊爐
《使徒行者》中釘姐每次和卓Sir接頭都在吃打邊爐，火鍋真心是釘姐的最愛，開心不開心都要吃火鍋！佘詩曼是真的有在大口吃，看來本人也是打邊爐的忠粉。
香港有句俗話說「邊爐滾一滾，神仙都企唔穩」，打邊爐注重食材的原汁原味，沒有過多的調味，以高湯為底，不像重慶火鍋的辣死人，鮮上加鮮就一定要點海鮮了，很多店家用傳統泥爐碳燒，是港人鍾情的本土味。
蜜總同款美食餐廳推薦
百利火鍋海鮮酒家
?? 香港太子基隆街3號地下及2樓
財記海鮮火鍋活魚刺身
?? 大角咀埃華街84號地下
咖喱魚蛋
《老表畢業喇》里王祖藍扮演的蔡芯就是家咖喱魚蛋店的老闆，更是冠名美食節目宣傳咖喱魚蛋，戲外王祖藍發揮搞笑的天分，為了延續劇情，惡搞了一首「咖喱魚蛋」的《越難越愛》。
咖喱魚蛋可以說是風靡香港的街頭小吃，更是港人從小吃到大的絕味小食，顆顆魚蛋鮮嫩彈牙，嘗得出濃濃魚味，可見原材料非常新鮮，微辣的入口感更加令人回味，吃十碗都停不下來。
蜜總同款美食餐廳推薦
吉吉魚蛋
?? 土瓜灣馬頭角道9號地下9C2號舖
吉吉魚蛋在遊客心中基本沒有什麼印象
幾家分店也都不在遊客旺地
不過這家魚蛋的魚味非常重
可見用料實在又新鮮
雞蛋仔
《潛行狙擊》裡面有一幕是講，徐子珊在回英國前，向Bosco撒嬌吃雞蛋仔的場景，真是甜到不行，寵到虐狗。
外表金黃、味道香濃，治癒了不少人的胃和心，上個世紀50年代，雜貨店發愁蛋殼開裂的雞蛋賣不出去，於是機智的加上麵粉、牛奶、雞蛋、糖等做成了一道小吃。雞蛋仔外層是蛋卷的清脆口感，內里是濕潤綿軟的蛋糕質感。
蜜總同款美食餐廳推薦
媽咪雞蛋仔
?? 灣仔灣仔道181A至181G地下D2舖
說到雞蛋仔，大部分人都去排隊「利強記北角雞蛋仔」
無意間吃到這家媽咪雞蛋仔，發現味道更香濃
從銅鑼灣 到 尖沙咀 到 旺角
很多家分店，值得打卡
梳乎厘
《降魔的》里的馬國明即使打開了天眼，看到凡人看不見的東西，也依然戒不掉梳乎厘的絕妙口感。
梳乎厘聽起來有點「不知其所以然」，其實它在內地的譯名叫「舒芙蕾」。雖然不算地道的港式小吃，不過在香港人心中地位卻是rio高啊。
蜜總同款美食餐廳推薦
I Love You Dessert Bar
?? 旺角白布街24號藝興大廈地下3A號舖
這家有各種口味的梳乎厘
絕對是甜品控的摯愛
依然拿到了米其林2018年推薦噢
蛋撻
《怒火街頭》濃縮了港式街頭小吃的情與味,LAW霸也是蛋撻的超級真愛粉了，劇中自己一個人都吃了400多塊的蛋撻，到了下午能讓他起床的動力也是三點剛出爐的蛋撻。
蛋撻原本是歐洲的家庭甜品，傳入廣州後取名吉士打撻，後來在香港火起來的。有別於葡式蛋撻，香港地道的蛋撻以撻皮分類，主要分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種。區別在於，牛油蛋撻的撻皮光滑和完整，口感如同曲奇，而酥皮蛋撻因使用豬油，要更為酥脆。
蜜總同款美食餐廳推薦
蛋撻王
?? 香港機場一號客運大樓中央客運廊6Z512 (28號門附近)
在香港這個美食天堂，有名的小吃似乎怎麼都說不完也吃不完，這就是為啥蜜總每次從HK回來都胖了的原因吧
隨著電視節目、旅行博主（）、網路app的發達，在香港找美食也變得更便捷，比如今天蜜總推薦的這些餐廳，都可以用支付寶付款，不帶錢包不帶卡，依然能吃得嗨翻天。
使用方法也簡單，打開
支付寶
??
口碑
??
城市
自動會定位當地（如果想提前查詢可以點擊城市更換）??點
享美食
，領取
優惠券
就坐等開吃啦
自從支付寶的「勢力範圍」擴散到世界各地之後，我們可收益多了，無論是在歐洲退稅還是在香港消費，又方便又省錢。
越來越多的香港店家引入了支付寶了，支付寶目前在40多個國家和地區都有覆蓋，支付寶的匯率比其他途徑的更好並且是每天實時更新，能省出至少美妝品的錢錢呢。
記得今年2月和姐姐去香港逛SASA，第一次用支付寶付費，按照匯率扣費之後還有優惠，省掉一大筆
這次蜜總到香港發現支付寶還推出了「
紅包碼
」
，掃碼就有紅包拿，最高竟然有2888元！！！！不得不說，支付寶為了拓展海外市場也是下了狠手啊！！
除了紅包碼，支付寶還推出了花樣券，打開app選擇語音輸入，來一句
「快券券我」
，就會送上境外各種花式優惠券，感覺從此吃喝不用愁，算了算匯率的差價+優惠券的折扣，艾瑪，簡直不要太方便哦
在香港吃了這麼多次，無論是人均上千的米其林三星，還是街頭幾塊錢的咖喱魚蛋，美味不分貴賤，吃飯的手續更不應該複雜。
好啦，蜜總爭取在八月兩尋游香港，希望再多發覺一些值得打卡的餐廳給大家。我們明天見
THE END XOXO
