當前位置:
首頁 > 最新 > 製作巨型章魚生魚片,這麼大的章魚看起來真有點害怕

製作巨型章魚生魚片,這麼大的章魚看起來真有點害怕

韓國是很喜歡吃生章魚的國家,不過他們一般都是直接拿的小的不切,或者就那麼生切,章魚的腳還會動,尤其是那吸盤,一不小心就會吸住嗓子,造成窒息。想想真的是美味與危險並存啊,他們真的很有勇氣,去吃這個,要是我,不管味道有多驚艷,還是覺得不敢去嘗試。

看她們製作這麼大的巨型章魚的生魚片,尤其放水裡煮一下的時候,看著真有點害怕,那個頭都感覺要冒出來了。不過這個巨型章魚的生魚片,顯然不能跟小章魚的一樣,因為這麼大的章魚,腳上的吸盤都是很有力氣的。直接就那麼吃的話,真的就有點讓人害怕了。

煮過之後的章魚老實多了,完全都不動了,吸盤也不會在粘住什麼了。顏色有稍微的變紅,不過應該只是焯了一下水,然後再處理,製作成生魚片。我感覺這麼大的章魚,烤起來,或者做鐵板章魚都很好吃啊,要是給我,我一定給烤了,沾點料,撒上辣椒醬,真的很不錯啊。

再看她把章魚的頭切了,裡面有很多的墨汁。在很多的小視頻里,我經常看到有很多的人吃播,就喜歡爆章魚頭什麼的,很想問,章魚頭好吃嗎?墨汁好喝嗎?我真的都沒有嘗過,感覺把嘴都吃黑了,怪怪的,章魚還是章魚腳最好吃,肉多,有嚼勁,烤起來特別香。

這麼大的章魚切成生魚片還是挺多的,滿滿的一大盤子,下面墊著蔬菜,看著還挺有食慾的。有一個朋友特別喜歡吃章魚,什麼章魚足啊,章魚小丸子啊,鐵板章魚啊等,估計就是沒去吃過章魚生魚片了,要是讓她看到這些,估計都蠢蠢欲動了。不過每一種食物都是蘿蔔白菜各有所愛,有些就比較喜歡吃生的,有些就喜歡吃熟的。

(本文圖片來源於網路,文章由 企鵝號 隔壁美食家作者小依獨家發布原創,未經允許不得轉載)

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 隔壁美食家 的精彩文章:

那些出現在我們餐桌上的花,你都吃過幾種?
南北方差異,從滷菜和冷盤的區別就可見端倪

TAG:隔壁美食家 |