這些沒有農藥殘留的蔬菜，你有經常吃嗎

我們在選擇蔬菜的時候不單止要考慮蔬菜本身的營養價值，還要考慮它是否天然綠色，在這個農藥橫生的年代，蔬菜已經離不開農藥了，當下我們在選擇蔬菜時最讓人擔心的就屬蔬菜中的農藥殘留是否超標，對我們的健康有利；那今天就給大家說說有哪些蔬菜在種植過程中幾乎不打農藥的。

苦瓜

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苦瓜味苦，性寒無毒，具有清熱解毒，清心明目等功效，而且含大量維生素，夏天吃苦瓜尤為適合；由於苦瓜味苦是天然的驅蟲劑，在種植過程中幾乎是不用打農藥，所以苦瓜幾乎是沒有農藥殘留。苦瓜雖是個好東西，但苦瓜會引起宮縮，孕婦還是慎吃的為好。

芥藍菜

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芥藍是含維生素和鈣很高的一種蔬菜，芥藍有降低膽固醇、軟化血管和清心明目之功效，而且芥藍含有大量的膳食纖維，經常吃可以預防便秘。芥藍味微苦，是害蟲不喜之菜，種植中幾乎是不需要打農藥。

香菜

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香菜含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，可以降血脂和降膽固醇，同時還可以保護眼睛，香菜中帶有一種獨特的香味，是天然的驅蟲蔬菜，所以種植是不需要打農藥的。

冬瓜

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冬瓜含有大量維生素和膳食纖維，還具有清熱解毒、利水、消腫功效，是夏天的聖品。冬瓜皮厚徑味苦，是極少沒有害蟲的瓜類，所以種植冬瓜也是幾乎不打農藥的，而且冬瓜種植周期長，即使有打農藥，農藥經長時間分解到上市時候幾乎是無殘留了。

芥菜

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芥菜性寒味苦，是一種天然的下火菜，同時還有豐富的維生素和膳食纖維，芥菜也是一種極少打農藥的蔬菜。

茼蒿

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茼蒿又名皇帝菜，含有多種維生素、胡蘿蔔素和大量的膳食纖維，經常食用有降膽固醇和防止便秘。茼蒿本身獨特的香味就是天然的驅蟲良藥，所以種植茼蒿是不需要打農藥的。

番薯葉

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番薯葉又叫地瓜葉，它含有豐富的維生素、葉綠素和、鐵元素和大量的膳食纖維，吃它可以凈化血液幫助排毒，可以防止貧血，還可以潤腸通便作用，是便秘患者的首選。同時由於種植的特殊性，番薯葉是很少打農藥的。

洋蔥

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洋蔥被譽為蔬菜皇后，可見它的營養價值之高，洋蔥獨特的味道讓所有害蟲望而卻步，所以吃洋蔥是不需要擔心有農藥殘留的。

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