這五道菜東北人都特別喜歡，但南方人都下不了口，東北人：不會吃

說到東北最特色的一道菜，大家能想到的首先就是豬肉燉粉條吧。切的很大塊的五花肉，和自家腌的酸菜放在一起燉，湯湯水水的一大鍋，看起來很多，帶絕對分分鐘就被搶完了。

第二道就是酸菜燉大骨棒。東北人對酸菜是真愛，這和當地冬天沒什麼蔬菜，只能靠腌制的酸菜過日子有關係。小編一直覺得，和骨棒最搭的菜就是酸菜了，尤其是第二頓的時候，那酸菜的味道沒誰了。

第三道就是鍋包肉。你要是提到東北菜的時候沒說鍋包肉，估計東北人分分鐘會跟你拚命。這道菜可是既有代表性又有歷史的，是男女老少都喜歡吃的全民美食。

還有一道不得不提的就是鐵鍋靠大鵝。一般這種鐵鍋做的菜就只有東北才有。南方人來了東北，看到這麼大的鍋里有這麼大量的菜，一般都會震驚到。紛紛表示，這得吃到猴年馬月啊。

最後一道就是小雞燉蘑菇了。東北的野生蘑菇，加上散養的肉雞，再加上一大把粉條，一道小雞燉蘑菇就好了。一道菜可以解決一大碗米飯，那味道，就是香。

轉載請註明出處，更多精彩內容請關注企鵝號「美食見聞」

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！