盤點全世界最貴的幾種魚類

紅血龍魚

紅龍產量不少,價格為何還不低價格高低永遠是相對的,高低永遠並存.就現在而言,紅龍在大陸的售價幼魚13-15CM低的可以在4千多,而高的可以達1萬多,20CM以上時,這個價格又將拉大不少了.市場上有售價5萬同時也有5千的紅龍,好的魚,魚商肯定要賣你好的價位,消費者遇到的問題只是魚商將不好的魚也賣你高的價格而已,這和好魚賣好價是完全不同的兩碼事情.紅龍產量是不少,但有一點是持標題內容想法的朋友忽略掉的,那就是需求的量更大!僅在亞洲,除了老牌的日本,台灣和新加坡三地穩定的需求增長,大陸緊隨其後,且大陸的現需量和潛在的市場是可怕的,新興的韓國,越南市場...... 因此,紅龍的價格並不會因為產量的"不少"而降到紅尾的價格的,除非是全球或全亞洲的經濟動蕩,如97年亞洲金融風暴......

金錢鰵

金錢鰵俗稱「猛魚」，是當今世上最貴的魚，曾經有一隻48公斤的金錢鱉出價60萬就馬上被人買走，這種魚真可謂渾身是寶。它的魚鰾即是解決不孕不育的好藥材，也是治療產後血崩的特效藥。現在100克這種魚鰾便要價3.5萬左右，比起黃金還要貴，據科學數據可知，金錢鰵主要分布於非洲以及中南美等海域，比較喜歡嬉戲在暖水域。水溫為25度、PH為7最為適合金錢鰵的生存。

黃唇魚

黃唇魚各個部位價值不同，最具價值的是其魚膘。一條黃唇魚一般都要按魚肉、魚肚細分賣。通常，魚肉都會轉賣給高檔酒店供食客食用，一斤大約2000~3000元。魚膘和魚頭可作藥材，通過層層轉手，最後流入藥材商和藥店。「黃唇魚的鮮膠(註：魚膘)就是同等重量的黃金價格也難望其項背」，該水產專家說，黃唇魚在廣東一帶俗名黃金魚，所言非虛。

黃唇魚屢屢賣出天價

2009年4月，福建福鼎市兩個漁民出海時，撿獲一條奄奄一息的84斤重黃唇魚，一名溫州老闆以98萬元買下，一轉手以125萬賣給一個廣州老闆。

2010年2月，漁民在南海捕獲一條140多斤的黃唇魚，在廣東湛江被三名溫州老闆以345萬元的價格買走。

2011年元月，海南平潭一漁民網獲一條體長1.93米、重150斤的黃唇魚。一名魚販以150萬元價格買走，轉手以180萬元賣給長樂魚販，而後這條魚再次以300多萬元賣出。

長江刀魚

清明節前的刀魚

長頜鱭，因處於長江入海口，淡水與海水的交界處，餌料豐富，肉質鮮嫩。由於產量銳減，物以稀為貴，網上曝出的長江刀魚價格卻令人乍舌，在6000元至1萬元間不等。2012年，在江蘇舉辦的長江刀魚王公益拍賣會上，一條重325克的長江刀魚王竟拍出了59000元的天價。2013年3月，記者在上海最大水產品批發市場銅川路水產市場調查發現，刀魚由2012年最高價位由每斤8千元跌至4百元。多位經營者表示：公款吃喝受到遏制，致使刀魚價格暴跌。

鰤魚，

中國也叫黃甘魚，是日本料理中的頂級食材。外觀上最大的特點是黑色眼影和體側貫穿頭尾的黃色條帶。鰤魚是一種回遊魚，兩歲以下只是短距離洄遊，但在第三年成為成魚後，便開始長距離的洄遊。其中有些鰤魚會沿著日本海沿岸往東海洄遊，路途所經過的海域環境十分惡劣，為了抵禦寒冷，寒鰤在身上積累了大量的脂肪，此時的鰤魚最為美味，被稱為「寒鰤魚」，肉質緊實、脂膏豐富，異常甜美。

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